全農が「米流通ファクトブック」公開、生産から価格まで基礎情報を網羅
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、ＪＡや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」（全農）。
7月11日は「ロコモコ開きの日」
ハワイ州観光局が制定。「ロコモコ」はご飯の上にハンバーグ、目玉焼きなどを乗せ、肉汁を元にしたソースなどをかけた人気料理で、ハワイ州観光局の公認メニュー。 暑い日本の夏を乗り切るために、疲労回復、スタミナアップに役立つハワイの料理「ロコモコ」を、この日をきっかけにより多くの人に食べてもらうのが目的 […]
ココスが「うなぎフェア」開催、香ばしふっくら「うなぎ一匹極み丼」など提供
ファミリーレストラン「ココス」は7月17日（木）から「うなぎフェア」を開催。7月19日（土）・31日（木）の夏の土用の丑の日に合わせて、「うな丼」など3品を提供する。 タレを付けて焼く工程を3度繰り返すことで、「香ばしくふっくらと仕上げている」のが特徴。1匹分のうなぎを盛り付けた「うなぎ一匹極み […]
「天丼はま田」と「天ぷらめしはま田」は7月16日（水）、期間限定メニュー「うな天丼」を販売開始。「土用の丑の日以外にも鰻を堪能」を提案する。 両店舗はとんかつ専門店「かつや」を展開している㈱かつや（東京都千代田区、大内勇⼀代表）が展開する天ぷら専門店。
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、ＪＡや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」（全農）。
なか卯は7月9日（水）11時から、「旨辛チゲ風親子丼」を期間限定販売する。 なか卯の親子丼に特製旨辛ダレを合わせた商品で、旨辛ダレには唐辛子・コチュジャン・刻みニンニク・フライドオニオン・ラー油などを使用。さらに、通常の親子丼で使用している玉ねぎの代わりに白ねぎを採用している。 並盛の価格は税込 […]
ロッテリアは7月16日（水）から下旬まで、「うな丼バーガー」を販売する。 7月19日（土）の土用の丑の日に合わせたもので、うなぎの蒲焼や国産米100％のごはんパティ、錦糸卵、特製てりやきソース、マヨネーズなどをバンズで挟んだ一品だ。国産米100％のごはんパティは表面に醤油を塗ってから焼き上げており […]
モスバーガーは7月16日（水）から9月上旬まで、「モスライスバーガー モスタコス」「スパイシーモスタコス」を沖縄の全21店舗で限定発売する。また、東京の大崎店でも7月30日（水）から購入可能だ。 パティの上にスライスチーズとトマト、レタス、タコスソースを乗せ、タコスソースには味噌を使用。さらに沖 […]
くら寿司は7月11日（金）～21日（月）、「北海道フェア」を開催する。 「【北海道産】天然ぶり」は、積丹半島で獲れた大型サイズの天然ブリを厳選採用。「【北海道産】炙りとろほっけ」は、道産真ホッケの中でも脂のりの良い大型サイズを使用し、熟成させることで旨みを引き出した。「北海道サーモン」は、旨みが […]
かっぱ寿司は7月10日（木）～16日（水）、公式アプリで「生ビール（中）」などが最大半額になるクーポンを配信する。対象店舗は全店で、1組につき、税込1,000円以上の会計時に利用可能。
㈱ファンケルは7月15日（火）、「国産米粉のパンケーキミックス」を自社通販サイトで発売する。 冷凍製品をリリースしてきたグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」から初めて投入する常温製品で、国産の米粉と玄米粉を使用し、バニラの風味と米粉ならではのもっちりとした食感が特長だ。200g、税込 […]
ファミリーマートは7月21日（月）まで、おむすびを購入すると大谷翔平オリジナルデザインギフトカードが当たるキャンペーンを実施している。 ファミマのアプリ「ファミペイ」を提示しておむすびを購入すると、1個につきファミペイスタンプを1個獲得。必要数に応じたスタンプを交換することで、各特典に応募・交換で […]
モスバーガーは7月8日（火）から、「モスライスバーガー〈のり弁〉 ～白身魚フライときんぴら～」を直販サイトと楽天市場店で発売中だ。また、直販サイトでは13日（日）23:59まで、「モスライスバーガー〈のり弁〉」を含む商品が送料無料になるキャンペーンを実施している。 「モスライスバーガー〈のり弁〉 […]
