◇ ＵＳＡライス、ヨガイベントで「カルローズ」試食提供
2024/11/12/ 12:00
ＵＳＡライス連合会はこのほど、都内で開催したヨガイベント「ヨガと海風でととのう日」で、カリフォルニア産中粒種「カルローズ」の試食を提供した（10月27日付）。イベントに協賛として参加するもので、昨年に続き２度目。昨年の186人を大きく上回る252人が参加した。
ヨガレッスン後、カルローズを使った、アメリカ南部の郷土料理「ガンボスープ」と、グルテンフリースイーツ「ライスタルト」をふるまった。アンケートでは、ほぼ全員が「とても美味しい・美味しい」と回答し、「自宅でも使ってみたい」と好評だったという。
また今年の新企画として、公認スポーツ栄養士の橋本玲子氏による「お食事診断セミナー」を開いた。スポーツ栄養の基礎知識やヨガをする人にアドバイスなどを提供。最後に土産として、カルローズのサンプルとレシピ集をプレゼントした。
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