2024/11/18/ 13:00
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）はこのほど、国産もち米を100％使った２アイテムの販売を開始した（９月16日付）。
「きねつき玄米餅」は、国産もち玄米を「丹念に」杵つきした、「香ばしく素朴な味わい」の餅。外袋に脱酸素剤を封入したことで、既製品「越後玄米餅」に比べ、賞味期限が1.5倍に延長。「外袋を開封するまで出来立ての美味しさを保つ」としている。360ｇ（標準８～９個入）、希望小売価格645円（税抜）。
「ふんわり名人 キャラメル味」は、独自製法で作る「口どけのよい食感」が特長の「ふんわり名人」シリーズの新フレーバー。「濃厚なコク深い味」にこだわったといい、「バター特有の風味とコク」のある発酵バターと使っている。「甘味と香ばしさが絶妙な濃厚キャラメル味を是非ご賞味ください」と呼びかけている。60ｇ、参考小売価格250円（税込）。
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