回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は1月10日から期間・数量限定で、「豪華かに」フェアを展開している。「大盛り 本ズワイガニ」や「本ズワイガニ 二種盛り」などを提供するほか、〝極みの逸品シリーズ〟から「贅沢かに盛り合わせ」を販売するもの。「豪華なカニ商品を […]
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㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は1月14~17日、「炙り三昧フェア」を展開する。一部店舗では実施しない。いずれも10貫盛で税抜620円。炙り三昧まぐろ、炙り三昧サーモン、炙り三昧えび、炙り三昧とろサーモン、炙り三昧穴子、炙り三昧焼サーモン、炙り三昧いか […]
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ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱(新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長)が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱(東京都千代田区、森平昌人代表)がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
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白金酒造㈱(鹿児島県姶良市、川田庸平代表)はこのほど、自社ネット通販「Makuake」で、米焼酎の新商品「波の花」の先行販売を開始した(昨年12月25日付)。「35年熟成」がアピールポイントで、「タンク貯蔵」と「オーク樽追熟」の2種。 △内容量:500ml△度数:タンク貯蔵32度 樽追熟30 […]
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津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は1月末まで、すべての商品の米に島根つや姫を使用している。 「お米の粒が大きく、割れも少ないため、一粒一粒が際立つように炊飯し、粒を潰さないように、ふっくらと握ることを心がけている」という。また「他の料理とも相性抜群な […]
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6次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱(東京都墨田区、山田健介社長)はこのほど、北海道の赤平市産ゆめぴりかを原料とした備蓄食品「アルファ化米」を開発、赤平市のふるさと納税返礼品に登録され、ふるさと納税14サイトで先行予約を開始した(昨年12月24日付)。最低寄附金額は以下の通 […]
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