◇ 農水省が1~2月、東名阪で「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティ」セミナー

 農林水産省は1~2月、東京・名古屋・大阪で「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティに関するセミナー」を開催する。昨年度までに作成した教材を解説するとともに、新たに作成した「食品トレーサビリティの先進的優良事例集」を先行紹介するもの。
 主な対象者は、表示ミス防止や食品トレーサビリティを実施する事業者など。講師は、食品表示活用研究会の天明英之会長が務める。参加費無料、会場参加・Web参加ともに要事前申込

《会場・日時》
△東京会場 1月22日午後2時30分~4時30分
 新東京ビル7階 会議室723‐R(東京都千代田区丸の内3-3-1)※Web配信あり
△名古屋会場 2月6日午後2~4時
 TKP名古屋駅前カンファレンスセンターカンファレンスルーム5A(愛知県名古屋市中村区名駅2-41-5 CK20名駅前ビル5階)
△大阪会場 2月27日午後2~4時
 TKP新大阪ビジネスセンターカンファレンスルーム4B(大阪府大阪市淀川区西中島5-13-9 新大阪MTビル1号館4階)

《プログラム》
△第1部「食品トレーサビリティの先進的優良事例集」の取組紹介(25分)
△第2部 原材料情報とトレーサビリティ(35分)、質疑
△第3部 食品表示ミス防止のチェックポイント(50分)、質疑

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