2025/3/14/ 15:00
千田みずほグループで炊飯・弁当惣菜事業を手掛ける㈱ジャンボリア（神奈川県横浜市、千田法久社長）は３月14日、横浜フードセンターが食品衛生「秀級施設」の認定を受けたと発表した。去る１月23日に表彰式が開かれており、同社施設が表彰されるのは15年連続のことだ。
この認定は、食品衛生認定基準（施設の管理、営業者、従事者の食品衛生の自覚、食品の取扱いなど）を満たす施設のうち、横浜市の各区福祉保健センター長（保健所）が特に優れた施設を認定するもの。
今年は横浜市内約５万施設のうち325施設が対象となり、保土ケ谷区内では16施設が認定された。
米の卸売業などを手掛ける㈱食創（北海道帯広市、竹森直義社長）は３月14日、「健康経営優良法人2025（中小規模法人部門）」に認定されたと発表した。取得日は３月10日付。 健康経営を実践する企業を対象に日本健康会議が認定する制度で、認定されると「健康経営優良法人」ロゴマークが使えるほか、自治体や金 […]
熊本製粉㈱（熊本市、小谷茂社長）は３月12日、「業務用米粉シリーズ」が「日本パッケージデザイン大賞2025」の食品部門で銅賞を受賞したと発表した。 （公社）日本パッケージデザイン協会によるこの賞は、包装材料としてだけではなく、デザイン的な価値や商品づくりの観点にも重きを置き、パッケージデザイナー […]
全集連（全国主食集荷協同組合連合会、関口眞佐德会長）は３月６日、都内で第16回「全集連全国農産物鑑定競技会」を開催した。全国から登録農産物検査員33人が集い、その鑑定技術を競い合った。全国検査流通連絡協議会との共催で、鑑定試料は水稲うるち玄米35点、水稲もち玄米５点の計40点。競技会の結果は以下の […]
(一財)日本穀物検定協会（井出道雄会長、塩川白良一理事長）は２月28日、令和６年産米の食味ランキングを発表した。対象は143産地品種銘柄で、最高ランクの「特Ａ」にランクインしたのは、39銘柄となった。 北海道・東北・北陸は天候に恵まれたり、高温対策が奏功したことで、ランクを下げた銘柄が少なかった […]
農林水産省と（一社）日本飼料用米振興協会は２月28日、「令和６年度（2024）飼料用米多収日本一」各賞を以下の通り発表した。表彰式は３月13日、東京・霞ヶ関の農林水産省７Ｆ講堂で。今回の最高反収は863㎏（前年974㎏）だった。 《単位収量の部》△農林水産大臣賞＝㈱あぐりてらす阿知須 長尾誠大氏（ […]
「おいでまい」委員会（桑原仁会長＝香川県農政水産部長、石川聡一副会長＝㈱四国ライス社長）は２月18日、第９回「おいでまい」品質・食味コンクールの受賞者を発表した。香川オリジナル品種「おいでまい」のブランド力向上を目的に実施するもので、県内の「おいでまい」生産者が出品した計61点の中から受賞者を選定 […]
千田みずほグループで炊飯・弁当惣菜事業を手掛ける㈱ジャンボリア（神奈川県横浜市、千田法久社長）は３月14日、横浜フードセンターが食品衛生「秀級施設」の認定を受けたと発表した。去る１月23日に表彰式が開かれており、同社施設が表彰されるのは15年連続のことだ。 この認定は、食品衛生認定基準（施設の管理 […]
「ChoiSTAR（チョイスター）」。農林水産省が昨年３月に本格運用を開始した「環境負荷低減の取組の『見える化』ラベル」の愛称「みえるらべる」の英語版愛称だ。３月12日に発表したもの。 今般のインバウンド需要への対応や輸出展開を見据えたもので、Choice（選ぶ）とSTAR（星）を掛け合わせた言 […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）が３月13日に公表した「米の購入」に関する消費者動向調査の続報。 4.米をどのように購入しているか 米の購入チャネルについては、「スーパーや生協の店舗」（69.2％）が最も高く、次いで「農家から直接」（17.2％）、「ドラッグストア」（16.5％）の順となった。地域 […]
㈱栗山米菓（新潟県新潟市）は２月17日に開いた取締役会で、新社長に栗山大河専務を充てる人事を内定した。栗山敏昭代表取締役社長は、代表取締役に就く。新役員陣は以下の通り。 〈４月１日付〉△代表取締役（代表取締役社長）栗山敏昭△取締役会長（専務取締役）栗山研一△代表取締役社長（専務取締役）栗山大河△常 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱（新潟県新潟市、佐藤元社長）は３月７日、2025年４月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円（前年同期比＋7.3％）、営業利益24億98百万円（▲22.7％）、経常利益28億３百万円（▲20.5％）の増収減益で、四半期純利益も19億１百万円（▲22.2％）を […]
㈱細山商店（新潟県新潟市）の代表取締役社長の細山和仁氏が１月29日、死去した。57歳。通夜・葬儀ともに家族・近親者で既に執り行っており、「ご香典の儀は、ご辞退申し上げます」としている。
