2025/5/19/ 16:00
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は7月1日出荷分から、包装米飯商品「越後のごはんコシヒカリ5個パック」の希望小売価格を約29％引き上げる。
原料米の需給逼迫に伴い、4月7日付で一時販売休止を告知していたが、調達体制の見直しにより、継続販売が可能になったという。だが依然として厳しい市場環境を踏まえ、現行価格の維持は困難と判断し、価格改定に踏み切った。
一方で、新規発売を予定していた「越後のごはん新潟県産米5個パック」は発売を中止。今後は、既存商品の品質向上と経営の効率化を図りながら、「価値ある製品の提供に努めていく」としている。
大阪・関西万博内のセブンイレブンのみで限定販売されていた「亀田のサプリの種」シリーズ。5月19日、大阪府内のセブンイレブン（約560店）でも取扱いを開始した。同日、亀田製菓㈱（新潟市、髙木政紀社長）が発表したもの。 今年4月13日から、大阪・関西万博会場内のセブンイレブン未来型店舗（2店舗）限定 […]
㈱ファンケル（神奈川県横浜市、三橋英記社長）は、同社のグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」から、「BAGEL コーン」と「BAGELet® コーン」を数量限定で発売する。公式オンラインストアでは5月20日から先行販売を開始し、「BAGELet® コーン」は5月27日からナチュラルロー […]
牛めしの「松屋」は5月20日午前10時から、「チキンケバブ丼」の販売を開始する。スパイスに漬け込んだジューシーなチキンを香ばしく焼き上げ、松屋特製のケバブソースとともにご飯に盛り付けたもの。 香ばしいスパイスの香りが口いっぱいに広がるほか、シャキシャキとした生野菜とピクルスの酸味が味のアクセント […]
回転寿司チェーン「スシロー」は5月15日、「青森産生サーモン」の販売を開始した。青森近海で、「丁寧に育てられた」という生サーモン。 一度も冷凍していない〝生〟だからこそのもっちり食感が特長。「上品でほどよい脂乗りを是非、ご賞味ください」とアピールしている。販売予定総数は632万食。税込120円～ […]
持ち帰り弁当「Hotto Motto（ほっともっと）」は5月21日（水）、「さわらの西京焼き弁当」の販売を開始する。白味噌と塩麹に漬け込んだ「さわら」を香ばしく焼き上げ、柔らかい食感と上品な味わいに仕上げたもの。税込690円。 加えて、焼き鮭とさわらの二種盛り「さわらの西京焼き＆しゃけ弁当」（税 […]
大阪銘菓〝おこし〟の老舗、㈱あみだ池大黒（大阪市、小林昌平社長）は5月14日（水）、夏季限定商品「pon pon coco 涼やかなつ・かし・ラムネ」の販売を開始する。新感覚おこしブランド「pon pon Ja pon」シリーズに加えるもの。 一口サイズの洋風おこしで、ラムネ菓子を大胆に取り入れ […]
全米販（全国米穀販売事業共済協同組合、山﨑元裕理事長）は5月20日、事務局を務める農林水産省「ニーズに基づく播種前契約のための取組支援事業」の参加者の募集を開始する。6月25日まで。 産地との安定的な供給体制の確立に要する経費などに補助金を支給するもの。主な対象者は、令和8年産米以降の播種前契約の […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策（ネガ配分）の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22～23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比＋6.3％、利益は＋31.7％となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱（名古屋市、今井斗志光社長）は5月14日、子会社の豊通食料㈱（東京都港区、小山一郎社長）が三井物産アグリフーズ㈱（東京都港区、塚原慶一社長）の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱（槇大介社長）は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事（北海道旭川市）の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。
