2025/5/23/ 17:00
消費者庁は5月14日付で、築野食品工業㈱が機能性表示食品として届け出ていた食用米油「肌にうれしいこめ油」を受理した。
機能性関与成分は「γ-オリザノール」で、表示しようとする機能性は「本品には、肌の乾燥が気になる女性の顔（頬）の角層水分量を増加させる機能について報告のある成分が含まれています」。
ターゲットは「肌の乾燥が気になる健常な成人女性」で、一日あたりの摂取目安量は大さじ一杯。通常の食用油に置き換えて問題ないそうだ。
すき家は5月27日（火）9時から、「スパイシーキーマカレー丼」を販売する。 ごはんにレタスを乗せ、さらにその上に鶏と豚の合い挽き肉や大豆ミート、玉ねぎ、夏野菜のナス、赤ピーマンを使ったキーマカレーを追加。最後におんたまを乗せた一品だ。 また、ミックスチーズを追加した「チーズスパイシーキーマカレー […]
かつやは5月26日(月)から、「豚DX(デラックス)丼」「豚DX(デラックス)定食」を期間限定で販売する。 80gのロースを使用したとんかつに加え、豚のから揚げと豚ロース焼きを盛り付けた豚づくしのメニューだ。
「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は5月22日（木）10時から、「焼津産一本釣りかつおのたたき弁当 ～国産柚子の果汁入りぽん酢～」を数量限定で発売する。 その名の通り、焼津産の一本釣り鰹のみを使用し、付け合わせには玉ねぎスライスと薬味のおろし生姜を用意。そこに「国産柚子の果汁入りぽん酢」をかけ […]
CoCo壱番屋は5月23日（金）から、「ホロ肉ドカンとガーリック＆ペッパーカレー」を販売する。 「肉塊プロジェクト」の第4弾で、柔らかい豚肩ロース肉「肉塊」に、ブラックペッパーの刺激が特徴の甘辛い醤油ベースのソースを合わせた。また、フライドガーリックによるにんにく風味を加え、仕上げに粗挽きの4種 […]
㈱はくばく（山梨県中央市、長澤重俊社長）は8月1日、白米ミックス用雑穀商品「おこめプラスシリーズ」3アイテムを発売する。 「いつもの米に大さじ1杯（約15ｇ）加えることで気軽に雑穀ごはんを味わえる」がコンセプトで、ターゲットは雑穀に慣れていない人々。白米1合にこの商品を大さじ1杯加えて炊飯するだ […]
中食製造大手・わらべや日洋ホールディングス㈱は5月21日、セブン‐イレブンで5月20日週以降に発売する新商品の一部を発表した。 米を使った商品は以下の1品。 △「スップルグイチキン丼 韓国風旨辛炭火焼き鳥丼」（税抜648円） 鶏肉・トッポギ・ネギを盛り付けた、韓国風の旨辛な炭火焼き鳥丼。スップル […]
消費者庁は5月14日付で、築野食品工業㈱が機能性表示食品として届け出ていた食用米油「肌にうれしいこめ油」を受理した。 機能性関与成分は「γ-オリザノール」で、表示しようとする機能性は「本品には、肌の乾燥が気になる女性の顔（頬）の角層水分量を増加させる機能について報告のある成分が含まれています」。 […]
小泉進次郎農相は5月21日夜の就任会見で、予定していた備蓄米の売渡入札を白紙に戻すと突如表明した。 今後は随意契約による流通を主体とする模様だが、詳細は「いまゼロベースで新たな制度を考えるように指示を出している」とするに留めた。 これを受けて会見終了から1時間ほど経った同日22時20分、農林水 […]
産直サイト「食べチョク」を運営する㈱ビビッドガーデンは5月23日、登録生産者を対象にした米の実態調査結果を公表した。5月中旬に実施し、回答した生産者は111人。 【要点】△6年産在庫が尽きたのは6割超、「逼迫」も2割△6年産作況101より自身の生産量が少なく感じるのは4割の一方、3割強は「妥当」△ […]
5月21日、新たな農林水産大臣に小泉進次郎氏が就任した。事実上の更迭となった江藤拓氏の退任会見は開かれない見通しだ。 小泉氏は1981年（昭和56年）4月神奈川県横須賀市生まれの44歳。父・小泉純一郎元総理の秘書を経て、2009年の衆院選で初当選。19～21年に環境大臣。当選6回（神奈川11区） […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長）は5月19日、都内で令和7年（2025）3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中！」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]
