2月22日は「カツカレーの日」
2026/2/22/ 08:00
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「美味しく、楽しく、華やかに」をテーマに日本酒好きの女性が集うコミュニティー「日本酒女子会」（代表・氏家エイミー氏）が制定。 国内外で800人以上のメンバーが参加する同会では、会員同士が気軽に日本酒について語り合い、さまざまなイベントを催すなど、日本酒の魅力を女性目線で発信し続けています。 記念 […]
1968年のこの日、世界初のレトルトカレーが発売されたことから発売元の大塚食品㈱が制定。その商品名は「ボンカレー」です。 既に発売から50周年を越えていますが、今も多くのカレーファンに愛され続けています。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
（一社）全日本いなり寿司協会が制定。 初午とは2月最初の午の日のことで、稲荷神社では五穀豊穣を願う祭りが行われます。初午は運気が高まる日とされ、稲荷神社のお使いであるキツネの好物の油揚げを使った「いなり寿司」を食べると福を招くといい、このいなり寿司のことを「初午いなり」と呼ぶことを知ってもらうの […]
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北海道札幌市のホクレン農業協同組合連合会内に事務局を置く、北海道米販売拡大委員会が制定。 北海道の道南で開発された「ふっくりんこ」は北海道を代表するブランド米のひとつで、つやのある見た目で、甘みと粘りがあり、ふっくらとした食感が特徴です。 道南と空知の一部産地限定で作付けを行うことで品種本来のお […]
寿司ロボットやご飯盛付けロボットなどの米飯加工機器を製造、販売する鈴茂器工㈱が制定。 同社のご飯盛付けロボット「Fuwarica」は熱々のご飯をやわらかく、まるで粉雪のようにふっくらと盛り付けることができる。ふんわりと盛り付けられた温かいご飯が美味しいということを、粉雪という表現とともに思い出し […]
