◇ 平和堂、自社ブランドから「滋賀みずかがみ」せんべい2種

 滋賀県を中心に食品スーパーなどを展開する㈱平和堂(滋賀県彦根市、平松正嗣社長)はこのほど、自社ブランドE-WA!(イーワ)の新商品「滋賀県産近江米みずかがみで作った塩せんべい」「同 醬油せんべい」を発売した(7月1日付)。原料に「ほどよい粘りとまろやかな甘みが特徴」の「みずかがみ」を使用。「お米の美味しさをそのまま活かした」としている。塩せんべいは、「赤穂の天塩」を使用し、「キレの良い塩味のシンプルな美味しさ」が特長。醤油せんべいは、「地元メーカー遠藤醤油とコラボし、コクと甘みのある商品になった」としている。いずれも100g、参考税込価格322円。取扱いは、平和堂グループ156店舗で(一部店舗を除く)。

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