2024/7/30/ 12:00
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は７月29日、㈱関西スーパーマーケット（兵庫県伊丹市、福谷耕治社長）が展開するスーパー「キッチンスマイル」の従業員と共同で、レシピ開発したと発表した。自社商品「ケンミン焼ビーフン」と「ライスパスタ」を使ったもの。
「キッチンスマイル」従業員が考案したメニューに、ケンミン食品の商品開発担当者がアドバイスをし、完成したレシピは全８品。このうち関係者で投票を行い、グランプリを２品決めた。グランプリを逃したレシピも含め、「キッチンスマイル」ウェブサイトに公開中。
△ケンミン焼ビーフン部門グランプリ「サクサク焼ビーフンと肉みそのレタス包み」
△ライスパスタ部門グランプリ「皮なしライスパスタ餃子」
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