◇ 全農、全国の米と「お米にぴったりなおかず」47レシピを動画で紹介
2024/8/16/ 16:00
全農は８月18日の「お米の日」から、全国各地の米と、47都道府県の食材を使った「お米にぴったりなおかず」レシピを紹介する動画を順次公開する。「お米を美味しく、楽しく食べてほしい」との思いを込めた企画。
動画では、各地の米の食味と、47都道府県の食材を使ったおかずの作り方を紹介。このほか、食材をより美味しく調理するテクニックや、意外な食材の食べ方も取り上げる。
さらに、特別企画「お米伝道師の髪レシピ47」と題して、月に１本、特別なウェブ番組を配信。出演は、アイドルグループ「虹のコンキスタドール」の鶴見萌さん・的場華鈴さんのほか、８府県（青森・岩手・福島・岐阜・三重・京都・香川・大分）の米穀担当職員。各地の銘柄米の美味しさや、米への愛などを伝えるという。第１弾は「京都・京式部篇」で、京都米「京式部」と、「九条ねぎとサーモンの和風ユッケ＆万願寺とうがらしの焼き浸し」の作り方を紹介する。
【公開媒体】
△ＪＡタウン公式YouTube「ゆるふわちゃんねる」
△全農米穀部公式Ｘアカウント
△全農米穀部公式Instagramアカウント
また動画公開に合わせて、「全国のお米を楽しもう！プレゼントキャンペーン」も展開。８月31日までに、全農米穀部公式Ｘアカウントをフォローし、対象ポストをリポストすると、抽選で47人に、「全国の自慢のお米」が当たる。
おすすめ商品
