2024/10/07/ 10:30
帝国データバンクによると、米菓製造業者の倒産・廃業が相次いでおり、年間最多更新の可能性があることが判明した。帝国データバンクが10月６日に発表したレポート「TDB Business View」のなかで明らかにしたもの。それによると今年９月までに米菓メーカーの倒産・廃業は計11件にのぼっており、令和４年（2022）の13件を上回るペースで、「過去最多更新の可能性がある」とした。
この原因として帝国データバンクは、「米菓需要の低迷と原料となる国産米の価格高騰によるコストアップの狭間で厳しい経営環境が続いている」点を指摘している。
10月２日の閣議後会見で、小里泰弘農相は改めて、水田政策の検討を進める考えを示した。記者から、令和７年産米の生産量（目安）への考えを訊かれた小里農相は、まず「引き続き需要に応じた生産を推進することが重要と考えている」と回答。従来の政策方針に変更はないとしつつも、「今後の水田政策は、今年度中に策定す […]
象印マホービン㈱（大阪府大阪市、市川典男社長）は８月28日、「おにぎりに関する意識調査」の結果を公表した。それによると、全体の９割弱の人がおにぎり専門店でおにぎりを「買ったことがある・買ってみたい」と回答。特に30代女性の半数が「購入したことがある」と回答しており、象印マホービンは、「（おにぎり専門 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は９月３日から、全国のローソン（ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く）で、「堅うす焼 チリポテト味」を先行発売する。今年３月に発売した「バリバリとかみ砕く歯ごたえ」が特長の「パリッとポテト」シリーズ第２弾としてラインナップするもの。シリーズの […]
８月16日に、強い勢力で伊豆諸島・関東に接近した台風７号。本紙調べでは、現時点で静岡・神奈川・東京・千葉の全米販組合員に被害はない模様。８月19日16時時点の情報。
㈱ペッパーフードサービス（東京都墨田区、一瀬健作社長ＣＥＯ）は８月14日、令和６年（2024）12月期第２四半期決算を公表した。連結ベース売上高69億82百万円（▲4.1％）、営業利益１百万円（前期は営業損失３億75百万円）、経常利益24百万円（前期は経常損失３億83百万円）の減収黒字浮上だったも […]
令和５年度（2023）「食品表示に関する消費者意向調査」結果の連載。第２回は、原材料や、添加物、アレルゲン表示などの理解度を訊く項目をまとめる。それによると、約６割の人が食品購入時に「原材料表示」を参考にしているほか、約５割の人が「添加物」の表示を参考にしていることが分かった。また10代女性の３割 […]
㈱小僧寿し（東京都中央区、森下將典社長）が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は10月７日、一部店舗で「超たっぷりフェア」を開始した。平日限定で、全10種から「好きなネタが入ったセット」を選べるもの。10月11日まで。 ネタは、まぐろ・焼サーモン・ねぎまぐろ・えび・えんがわ・海鮮サラダ・玉子・たこ・ […]
米袋専門メーカーのアサヒパック（大阪府大阪市、山澄正一郎社長）はこのほど、米の保存方法をめぐり、消費者に注意を促す店頭説明ＰＯＰデータの提供を開始した（10月４日付）。「精米商品の“買いだめ”や“返品”にまつわる対策に活用できる」もの。同社ホームページから無料でダウンロードできる。 同社によると、 […]
日本公庫（㈱日本政策金融公庫）の農林水産事業本部が10月３日に公表した「食品産業動向調査（令和６年《2024》７月調査）」の続報。 今後の経営発展に向け取り組みたい課題を訊いたところ、すべての業種で「人材確保」「人材育成」「商品・生産物の見直し、開発」の回答割合が高かった。人材関係の回答割合が高い […]
政府は10月３日、石破内閣の副大臣・大臣政務官人事を決めた。このうち鈴木憲和農林水産副大臣（自民党、衆・山形２区）、武村展英農林水産副大臣（自民党、衆・滋賀３区）、舞立昇治農林水産大臣政務官（自民党、参・鳥取島根）は続投。もう一人の農林水産大臣政務官のみ庄司賢一氏（公明党、衆・東北）を新任している […]
鈴茂器工㈱（東京都中野区、鈴木美奈子社長）は９月18日の取締役会で、固定資産の取得（新工場の建設）を決議した。現在、東京工場（埼玉県比企郡川島町）のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
岩塚製菓㈱（新潟県長岡市、槇大介社長）はこのほど、令和７年（2025）３月期第２四半期決算に営業外収益を計上すると発表した（９月27日付）。同社が株式を保有するＷＷＣＬ（WANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED.）の期末配当金28億16百万円を、営業外収益の受取配当金として […]
農林水産省は９月20日、発芽穀物製造業者㈱コダマ（宮崎県日向市、児玉富喜夫代表）に対し、有機ＪＡＳ表示違反があったとして行政処分を下した。商品そのものは間違いなく有機栽培された発芽玄米だったが、販売期間中、不可抗力で有機ＪＡＳ認証が失効していたため、結果的に表示違反となってしまったもの。㈱コダマに […]
