◇ 10月31日まで「いちほまれ」など提供、美食福井フェア
2024/10/07/ 16:00
福井県は10月31日まで、県内の飲食店・宿泊施設106店舗で「美食福井フェア」を開催している。「いちほまれ」など全20品目の県産食材の認知度向上と販路拡大を図るもの。今年３月の開催に続き、２回目。
今回は、「県外から多くの来客が見込まれる」という北陸デスティネーション（今年10月～12月）に合わせて開催。「福井の魅力が詰まった逸品を提供する」とアピールしている。また期間中には、デジタルスタンプラリーを実施。「ふくアプリ」をダウンロードの上、対象の飲食店を２店舗めぐるか、宿泊施設１店舗を利用すると、100人に越前がになどが当たる。いちほまれ提供店舗は以下の通り。
△グラン・シェフ クーゼー
福井市今市町40-1-1 ハーモニーホールふくい敷地内
メニュー例：三ッ星若狭牛の赤ワイン煮込みとミニステーキ（コンチェルトコースのメイン料理）。
△炭火焼肉ととり
福井市渕町4-205
メニュー例：若狭牛特選3点盛り
△タルティーナ
福井市高木中央1-2807 タルティーナ
メニュー例：越前そば粉のサーモンガレット
△やまもと
敦賀市沢68−10
メニュー例：敦賀の真鯛を使ったおにぎり〝敦結〟
△一ふじ
福井市順化1-23-15メゾン高野ビル１階
メニュー例：若狭牛のたたき風ステーキ
△日本料理 越前かに料理 やなぎ町
福井市順化2-12-12
メニュー例：若狭ふぐ料理フルコース
△みのや泰平閣
あわら市舟津50-1-1
メニュー例：若狭牛食べ比べ（サイコロステーキorすき焼き）十人十色プランのチョイスの一品など
△小料理 あさ川
坂井市三国町山岸39-50-9
メニュー例：お刺身盛り合わせ
△一乗谷レストラント
福井市城戸ノ内町10-48
メニュー例：饗膳－KYOZEN－
△一乗谷あさくら水の駅
福井市安波賀中島町1−1−1
メニュー例：あさくら和膳、朝倉羽釜飯、あさくらパフェ
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