◇ ケンミン食品ら、防災レシピコンテスト開催
2024/10/21/ 10:00
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は10月17日、「『食べとう？ KOBE』防災レシピコンテスト ～みんなで考える！ 備蓄から生まれる安心レシピ～」を開催すると発表した。備蓄食品やローリングストック品などを使った、災害時に活用できる料理のレシピコンテスト。阪神・淡路大震災から30年となる節目を迎えるにあたり、若い世代に災害への備えを推進し、防災への関心を高めるために実施するもの。
応募資格は、兵庫県在住・在勤・通学する個人または団体で、来年１月19日に開く２次審査（調理・試食審査）に参加できる者。応募は、専用フォームに必要事項を入力し、料理の完成写真を添付するのみ。〆切は11月17日。
「食べとう？ KOBE」は、神戸市民の食課題解決のためのプロジェクトチーム。神戸市内に本社を構える食品関連企業など９社で結成し、神戸市と連携して各種取組みを進めている。今回のコンテストについて「心身ともにストレスの大きい災害時だからこそ、元気が出て、安心できる、あなたのイチオシ料理を教えてください」とコメントしている。
《食べとう？ KOBE参画企業》
△エム・シーシー食品㈱
△オリバーソース㈱
△カネテツデリカフーズ㈱
△ケンミン食品㈱
△コープこうべ
△フジッコ㈱
△㈱プロアクティブ
△㈱マルヤナギ小倉屋
△六甲バター㈱
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