◇ 12月７日、都内で学術セミナー「美と健康を支える米の力」
2024/11/01/ 13:00
米穀を主体としたセールス・プロモーションを展開する㈱グレイン・エス・ピー（東京都文京区、島鏡太郎社長）は12月７日、東京・日本橋室町の日本橋ライフサイエンスハブで、学術セミナー「美と健康を支える米の力」を開く。計４題の講演のほか、健康を訴求した米商品や、「第３回玄米食味コンテスト 新玄米」などをブース展示する。
参加無料。定員は会場参加200人、オンライン500人。要事前申込で先着順、11月29日〆切。登壇者の伊達友美氏は、全米販が展開する「お米の総合通販サイト ごはん彩々」でコラムを連載している。
《プログラム》
△午前の部 午前10時30分～午後0時30分
講演① 若々しいハリツヤ肌を作るお米生活
柏原ゆきよ氏（〈一社〉日本健康食育協会代表理事、管理栄養士）
講演② ごはんの誤解あるある？ 栄養士が語るお米の真実
伊達友美氏（ＮＰＯ法人女性ウェルネス食推進機構理事長、管理栄養士）
△午後の部 午後１時30分～午後４時
講演③ 玄米の健康効果
渡邊昌氏（〈一社〉メディカルライス協会理事長、医学博士）
講演④ 米の免疫機能
安達貴弘氏（東京化学大学准教授）
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