◇ ミツハシが「ふわっとゴマ油が香る」冷凍キンパ２アイテム
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）は６月３日、冷凍キンパ「牛カルビ」「ツナ」の販売を開始した。「米屋だからこそ作れるおいしい冷凍キンパをお届けしたい！」との想いから開発したもの。ごはんとゴマ油のバランスを「吟味」、ごはんの炊き方やゴマ油の混ぜるタイミングを「検 […]
「2024年6月5日」の記事一覧
◇ FOOMA JAPAN出展紹介③安西製作所、FingerVision
△㈱安西製作所（千葉県千葉市、安西賢一社長） 新製品「白米用小型フルカラー色彩選別機オプティ プライム」を初お披露目。白米用小型フルカラー色彩選別機。フルカラーかつ、２つの波長をカバーした「ハイブリットカメラ」を搭載することで、「高い異物検知精度を実現した」という。また、コンベヤ片や、金属片など、重 […]
△㈱ＡＩＨＯ（愛知県豊川市、寺部良洋社長） 展示会初お披露目となる新製品、蒸気式・連続炊飯機「RiceFriend SteamShower（ライスフレンド スチームシャワー）」を紹介。従来の蒸気式炊飯機に比べ、コンパクトで省スペースなことに加え、コンベヤベルトをはじめとする主要部品を簡単に取り外せる […]
(一社)日本食品機械工業会（東京都港区、大川原行雄会長＝㈱大川原製作所社長）が主催する食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」が６月４日、東京・有明の東京ビッグサイトで開幕した。国内外の食品製造機器メーカーなど989社が出展している。６月７日まで。米穀関連の製品、サービスを中心に、一部展 […]
（一社）日本食品機械工業会(東京都港区、大川原行雄会長＝㈱大川原製作所社長)は６月４日、第３回「FOOMAアワード2024」の受賞製品を発表した。東京・有明の東京ビッグサイトで開催中の「FOOMA JAPAN 2024」で、出展社の中から優れた研究開発の成果を顕彰するもの。このなかで、㈱サタケ（広 […]
㈱クリスタルライス（東京都中央区、山村淳社長）は６月５日、令和５年産米の５月下期（16～末日）主要４銘柄の取引価格（関東着値、１等、包装代込み、税抜き）を公表した。それによると全銘柄の高騰が止まらず、ついに24,000～25,000円台に突入した。 秋田あきたこまちＶＳ新潟一般コシヒカリの頂上決戦 […]
全集連（全国主食集荷協同組合連合会、関口眞佐德会長）は６月４日、都内で第71回通常総会を開催した。このなかで、決議した令和５年度（2023）事業報告によると、取扱数量などの実績は下表の通り。このうち今年３月末現在の令和５年産主食用うるち米の進捗は、集荷が前年同期比▲1.7％の10万8,239ｔ、販 […]
東米商（東京都米穀小売商業組合）は６月４日、都内で第55回通常総代会を開き、令和５年度（2023）事業報告・決算、令和６年度（2024）事業計画・予算などを決議した。また任期満了に伴う役員改選を行い、須賀稔理事長（江戸川支部長）以下、江口弘一副理事長（板橋支部）、細田修克副理事長（北多摩北支部長） […]
