「2024年6月」の記事一覧

◇ NewDaysで青森「青天の霹靂」おにぎり&弁当

◇ NewDaysで青森「青天の霹靂」おにぎり&弁当

 ㈱JR東日本クロスステーション(東京都渋谷区、西野史尚社長)は6月11日、運営するコンビニ「NewDays」「NewDays KIOSK」で、青森「青天の霹靂」を使用した商品の販売を開始する。今回、新たに発売するおにぎり「こだわり黄金 青森県産ほたて」は、青森産ホタテを昆布だしで煮つけ、「甘辛く」 […]

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◇ 4月の米・米加工品輸出数量は前年比+16%、米、日本酒が牽引

◇ 4月の米・米加工品輸出数量は前年比+16%、米、日本酒が牽引

 令和6年(2024)4月の商業用の米輸出は、数量で前年同期比+22%の1万3,332t、金額では+27%の35億円と、ともに好調を維持した。農林水産省がマンスリーレポート6月号に掲載したもの。商業用米輸出量の多い上位5か国は、①香港、②アメリカ、③シンガポール、④台湾、⑤カナダ。参考のためランク外 […]

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◇ 4月POS、茨城コシが新潟コシ、秋田こまちを上回る5㎏2,056円

◇ 4月POS、茨城コシが新潟コシ、秋田こまちを上回る5㎏2,056円

 4月のうるち精米小売価格(POSデータ)は、茨城コシが前月比+169円の5㎏2,056円と2,000円台に到達した。新潟一般コシの2,054円(▲33円)、秋田こまちの2,039円(▲19円)を追い越す価格だ。このほか、茨城こまち(+181円)、栃木とちぎの星(+247円)、千葉ふさおとめ(+19 […]

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◇ パックご飯「原料米」主な仕入先、6社のうち4社が「卸売業者」

◇ パックご飯「原料米」主な仕入先、6社のうち4社が「卸売業者」

 米穀機構「パックご飯の生産・販売・購入状況」の続報。昨年、(一社)全国包装米飯協会(佐藤元会長=サトウ食品㈱社長)の会員企業を対象に、アンケート調査を実施。原料米の主な仕入先を訊いたところ、回答6社のうち4社が「卸売業者」を選んでいることが分かった(複数回答)。米穀機構は、「原料の形態(玄米仕入、 […]

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◇ 水晶米あおもり理事長、ライケット社長に河村泰輔氏

◇ 水晶米あおもり理事長、ライケット社長に河村泰輔氏

 水晶米あおもり事業協同組合(青森県青森市)と㈱ライケット(青森県八戸市)の代表者が、このほど交代した。 水晶米あおもり事業協同組合の代表理事理事長には、河村泰輔氏(河村忠夫前理事長の次男)が就任。河村忠夫前理事長は理事に就いた。 ㈱ライケットの代表取締役社長には、河村泰輔常務取締役が昇任。河村忠夫 […]

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◇ 加工米飯生産量7年連続で過去最高を更新、直近10年間で1.3倍

◇ 加工米飯生産量7年連続で過去最高を更新、直近10年間で1.3倍

 令和5年(2023)の加工米飯の生産量は44万68tと、7年連続で過去最高を更新。直近10年間で生産量が1.3倍に増加した。6月7日、米穀機構(《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長)が公表した「パックご飯の生産・販売・購入状況」によるもの。  まず、おさらいとして「加工米飯」とは何か。「 […]

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◇ 4月家計調査、精米kgあたり平均価格「400円台」到達

◇ 4月家計調査、精米kgあたり平均価格「400円台」到達

 総務省は6月7日、4月の家計調査結果を公表した。それによると「米」(2人以上の世帯全国1世帯1か月あたり)の精米kgあたり平均価格は、前年同月比+12.9%(前月比+3.7%)の401.86円だった。令和5年(2023)5月以降、堅調な足取りを維持し続け、ついに400円台に到達した。支出金額は前年 […]

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◇ 初の精米JAS認証、7工場が誕生

◇ 初の精米JAS認証、7工場が誕生

 (一社)日本精米検査認証協会(東京都中央区、飯野輝明会長)はこのほど、精米JAS認証7工場を公表した(6月6日付)。令和4年(2022)1月の精米JAS施行以来、初の認証にあたる。今後、それぞれの認証事業者が格付を行い、品質基準を満たす製品には、JASマークを付けることができる。認証工場は以下の通 […]

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◇ 酒造組合中央会総会で大倉会長「輸出拡大へ、ドイツを重点ターゲットに」

◇ 酒造組合中央会総会で大倉会長「輸出拡大へ、ドイツを重点ターゲットに」

 日本酒造組合中央会(大倉治彦会長=月桂冠㈱社長)は6月6日、第71回通常総会を開き、令和5年度(2023)事業報告・決算、令和6年度(2024)事業計画・予算などを決議した。  冒頭、大倉会長は、日本酒の国内消費が減少の一途を辿っている一方、輸出が好調であることに触れ、「今年度はまず、ドイツを重点 […]

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◇ 日本酒造組合中央会が役員改選、大倉会長ら再任

◇ 日本酒造組合中央会が役員改選、大倉会長ら再任

 日本酒造組合中央会は6月6日の総会で任期満了に伴う役員改選を行い、大倉治彦会長(月桂冠㈱社長)以下ほぼ全役員を再任した。 《役付理事》△会長(再)大倉治彦〈京都・月桂冠㈱〉△副会長(再)小西新右衛門〈兵庫・小西酒造㈱〉△副会長(再)佐浦弘一〈宮城・㈱佐浦〉△副会長(再)三宅清嗣〈広島・㈱三宅本店〉 […]

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◇ 令和5年度「食育白書」は「農林水産業に対する国民理解の醸成」を特集

◇ 令和5年度「食育白書」は「農林水産業に対する国民理解の醸成」を特集

 政府は6月7日、令和5年度(2023)「食育白書(食育推進施策)」を閣議決定した。白書は、基本法に基づき政府が毎年、国会に提出しているもの。  例年通り第1部「食育推進施策をめぐる状況」、第2部「食育推進施策の具体的取組」、第3部「食育推進施策の目標と現状に関する評価」の3部構成で、特集は「農林水 […]

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◇ 日本公庫令和6年3月期決算は増収赤字縮小、中小企業事業は増収黒字転換

◇ 日本公庫令和6年3月期決算は増収赤字縮小、中小企業事業は増収黒字転換

 日本公庫(日本政策金融公庫、東京都千代田区、田中一穂総裁)は6月6日、令和6年(2024)3月期決算を公表した。それによると、経常収益7,493億円(前年同期比+79.7%)、経常損失822億円(前年同期は2,687億円の経常損失)の増収赤字縮小で、当期純損失も823億円(前年同期は2,687億円 […]

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◇ 亀田製菓、6/10から「技のこだ割り 鬼辛唐辛子味」

◇ 亀田製菓、6/10から「技のこだ割り 鬼辛唐辛子味」

 亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は6月10日から、「技のこだ割り 鬼辛唐辛子味」を期間限定で発売する。「技のこだ割り」シリーズの特徴である「生地をあえて割った断面」に、「唐辛子粉末入り特製だれをたっぷりとしみ込ませ、特製だれを追い掛けし、濃厚で刺激的な辛さを実現した」もの。「バリバリ […]

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