◇ 機能性表示食品「亀田のサプリの種 金ごま塩あられ」、消費者庁が受理
消費者庁は６月７日、亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）が機能性表示食品として届け出ていた「亀田のサプリの種 金ごま塩あられ」を受理した。届出日は４月19日。製造者は、植垣米菓㈱（兵庫県加古川市、植垣清貴代表）加古川工場。 機能性関与成分は「植物性乳酸菌K-1（L. casei 327） […]
「2024年6月」の記事一覧
◇ NewDaysで青森「青天の霹靂」おにぎり＆弁当
㈱ＪＲ東日本クロスステーション（東京都渋谷区、西野史尚社長）は６月11日、運営するコンビニ「NewDays」「NewDays KIOSK」で、青森「青天の霹靂」を使用した商品の販売を開始する。今回、新たに発売するおにぎり「こだわり黄金 青森県産ほたて」は、青森産ホタテを昆布だしで煮つけ、「甘辛く」 […]
令和６年（2024）４月の商業用の米輸出は、数量で前年同期比＋22％の１万3,332ｔ、金額では＋27％の35億円と、ともに好調を維持した。農林水産省がマンスリーレポート６月号に掲載したもの。商業用米輸出量の多い上位５か国は、①香港、②アメリカ、③シンガポール、④台湾、⑤カナダ。参考のためランク外 […]
４月のうるち精米小売価格（ＰＯＳデータ）は、茨城コシが前月比＋169円の５㎏2,056円と2,000円台に到達した。新潟一般コシの2,054円（▲33円）、秋田こまちの2,039円（▲19円）を追い越す価格だ。このほか、茨城こまち（＋181円）、栃木とちぎの星（＋247円）、千葉ふさおとめ（＋19 […]
北糧連（北海道食糧事業協同組合）の新理事長に箱石文祥氏（元ホクレン農業協同組合連合会代表理事専務）が就任した。去る５月15日に開いた臨時総会で決めたもの。武田俊昭前理事長は退任している。
米穀機構「パックご飯の生産・販売・購入状況」の続報。昨年、（一社）全国包装米飯協会（佐藤元会長＝サトウ食品㈱社長）の会員企業を対象に、アンケート調査を実施。原料米の主な仕入先を訊いたところ、回答６社のうち４社が「卸売業者」を選んでいることが分かった（複数回答）。米穀機構は、「原料の形態（玄米仕入、 […]
令和５年（2023）の加工米飯の生産量は44万68ｔと、７年連続で過去最高を更新。直近10年間で生産量が1.3倍に増加した。６月７日、米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）が公表した「パックご飯の生産・販売・購入状況」によるもの。 まず、おさらいとして「加工米飯」とは何か。「 […]
総務省は６月７日、４月の家計調査結果を公表した。それによると「米」（２人以上の世帯全国１世帯１か月あたり）の精米kgあたり平均価格は、前年同月比＋12.9％（前月比＋3.7％）の401.86円だった。令和５年（2023）５月以降、堅調な足取りを維持し続け、ついに400円台に到達した。支出金額は前年 […]
(一社)日本精米検査認証協会（東京都中央区、飯野輝明会長）はこのほど、精米ＪＡＳ認証７工場を公表した（６月６日付）。令和４年（2022）１月の精米ＪＡＳ施行以来、初の認証にあたる。今後、それぞれの認証事業者が格付を行い、品質基準を満たす製品には、ＪＡＳマークを付けることができる。認証工場は以下の通 […]
政府は６月７日、令和５年度（2023）「食育白書（食育推進施策）」を閣議決定した。白書は、基本法に基づき政府が毎年、国会に提出しているもの。 例年通り第１部「食育推進施策をめぐる状況」、第２部「食育推進施策の具体的取組」、第３部「食育推進施策の目標と現状に関する評価」の３部構成で、特集は「農林水 […]
日本公庫（日本政策金融公庫、東京都千代田区、田中一穂総裁）は６月６日、令和６年（2024）３月期決算を公表した。それによると、経常収益7,493億円（前年同期比＋79.7％）、経常損失822億円（前年同期は2,687億円の経常損失）の増収赤字縮小で、当期純損失も823億円（前年同期は2,687億円 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は６月10日から、「技のこだ割り 鬼辛唐辛子味」を期間限定で発売する。「技のこだ割り」シリーズの特徴である「生地をあえて割った断面」に、「唐辛子粉末入り特製だれをたっぷりとしみ込ませ、特製だれを追い掛けし、濃厚で刺激的な辛さを実現した」もの。「バリバリ […]
全農直営の「みのる食堂アミュプラザくまもと店」は６月13日まで、熊本パールライス㈱（熊本県菊陽町、馬場元治社長）とのコラボ企画「にこやか米フェア」を開催している。６月７～８日に定食、丼メニューを注文した人に「にこやか米300ｇ（精米２合袋）」をプレゼントするもの。各日先着50人まで。 にこやか米は […]
UHA味覚糖㈱（大阪市中央区、山田泰正代表）は６月５日、レトルトパウチのごはんバー「満腹バー」シリーズから「もち玄米満腹バー 焼きおにぎり風味」を発売した。「満腹バーシリーズ」は、玄米やもち麦、オートミールを使用した「新感覚のごはんバー」。加熱不要、常温保存が可能で、「持ち運びや保存性（賞味期限1 […]
