◇ ６月の都市別小売価格、６都市すべてコシ・非コシとも前月比プラス
６月の都市別小売物価統計調査の結果（７月19日総務省公表）によると、「コシヒカリ」「コシヒカリ以外」ともに主要６都市すべてで前月を上回った。 前年同月比では、「コシヒカリ以外」は主要６都市すべてで上昇。ことに札幌市を除く５都市では２ケタの伸びを示した。「コシヒカリ」の場合は、札幌市のみ下落。他の５ […]
「2024年7月」の記事一覧
◇ 沖縄食糧ら、宮古島市の学給に東洋ライス「ロウ層除去玄米」提供
沖縄食糧㈱（沖縄県浦添市、中村徹社長）らは７月19日、東洋ライス㈱（和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長）のロウ層除去玄米を、沖縄・宮古島市内小中学校の給食に導入する実証事業を行っていると発表した。宮古島市の肥満児問題の解決をめざすもの。沖縄食糧は、東洋ライスサイタマ工場（埼玉・坂戸市）で精米したロウ層 […]
神明グループの元気寿司㈱（栃木県宇都宮市、東光法社長）は７月19日、「北海道フェア」を開始した。全国の魚べい・元気寿司店舗（mini神大病院店除く）で展開するもの。 ラインナップには、道産つぶ貝、水たこ、くろそいの３種盛り「北海道三昧」のほか、甘さが自慢だという函館朝獲れするめいかを使った「いかそ […]
令和５年産の相対価格が高騰していることをめぐり、坂本哲志農相はその理由を、「端境期に向けて民間在庫量が減少していくなかで、需要が堅調に推移したため」と説明。消費者に対して「秋の新米に向けて民間在庫量は十分に確保されている」としたうえで、「安心して、普段通りお買い求めいただきたい」と呼びかけた。７月 […]
神明グループの元気寿司㈱（栃木県宇都宮市、東光法社長）は７月19日から、ＴＢＳ系テレビ番組「THE 神業チャレンジ」に登場した「青森ほたての海鮮塩麹のり包み」を、数量限定で販売する。７月25日まで。 芸能人が「職人の神業」に挑む番組で、７月２日放送回では、「魚べいの神」と呼ばれる商品開発担当者と「 […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は７月19～20日の両日、兵庫・須磨区のほっともっとフィールド神戸で行われるプロ野球オリックス・バファローズと東北楽天ゴールデンイーグルスの試合で、オリックス特別パッケージの焼ビーフンを合計１万人にプレゼントする。オリックス野球クラブ㈱（大阪府大阪市、湊 […]
米麹発酵糖分の製造・販売や、米麹を利用したコスメを展開するスタートアップ企業㈱オリゼ（東京都目黒区、小泉泰英代表）は７月18日、「社員食堂であまったごはん」を麹調味料にアップサイクルする取組みを開始したと発表した。花王㈱（東京都中央区、長谷部佳宏代表）のすみだ事業所の社員食堂で余ったごはんを発酵さ […]
㈱壱番屋（愛知県一宮市、葛原守社長）は８月１日から、国内の「カレーハウスCoCo壱番屋」でベースカレー、トッピングなどのメニューを値上げする。同社は、３月１日からテイクアウトと卵使用メニューの値上げをしており、今回、店内飲食のカレーメニューなどにも値上げを拡大するもの。値上げ理由を「各種原材料や光 […]
三菱食品㈱（東京都文京区、京谷裕社長）は８月26日、国産米粉・小麦粉を使った「米粉が入ったザクザクッと！ パン粉」の販売を開始する。米粉の「小麦粉に比べ吸油率が低く、ザクザク食感が長く継続」する点と、小麦粉の「パンのふんわり感を残しつつ、歯を入れたときに歯切れのよい食感にする」点の双方を「いいとこ […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は８月６日、本社４階のKENMIN KITCHEN（ケンミン・キッチン）で、「ビーフン料理教室」を開く。ビーフンやライスペーパーなど、米からできている自社製品を使用した「手軽に家庭で楽しめる」メニューを紹介するイベント。 今回のメニューは、焼ビーフン、生 […]
㈱ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は７月23日、プロ野球「阪神タイガース」の選手とコラボした弁当やおにぎりなど、４アイテムの販売を開始する。阪神タイガースの夏の恒例イベント「ウル虎の夏2024」の開催期間に合わせたもの。取扱いは、近畿地区のローソン店舗およそ2,500店（今年６月末時点、ロー […]
米油メーカーの築野食品工業㈱（和歌山県かつらぎ町、築野富美社長）は７月18日、「つの食パン（抹茶あずき）」の販売を開始する。国産米油と国産米粉を原料としたグルテンフリー商品「come×come（コメトコメ）」シリーズに加えるもので、国産100％の米粉を使った「つの食パン」の新フレーバーにあたる。 […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は７月16日、一部メニューの価格を改定した。改定幅は▲20円～＋50円。 理由を、「原材料価格の高騰や光熱費、人件費、配送費、包材費などの上昇、為替変動の影響を受け、慎重に検討した結果、商品の質を維持・向上し、安定供給を図 […]
全米販（全国米穀販売事業共済協同組合、山﨑元裕理事長）は現在、「全国共通おこめ券40周年記念キャンペーン」第３弾「おこめ券を買って、たまご券をもらおう!!」を実施中だ。全米販の通販サイト「ごはん彩々」で会員登録をし、１注文で「おこめ券」を１万円以上（ポイントを差し引いた後の金額）購入すると、「ヨー […]
