◇ くら寿司7/19~期間限定「極上かにフェア」
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月19日から、回転寿司「くら寿司」で「極上かにフェア」を期間・数量限定で実施する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」や「かに二種にぎり」など、「豪華食材の“カニ”を存分にお楽しみいただける」もの。 「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」は、「“カニの王様”といわれ […]
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月19日から、回転寿司「くら寿司」で「極上かにフェア」を期間・数量限定で実施する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」や「かに二種にぎり」など、「豪華食材の“カニ”を存分にお楽しみいただける」もの。 「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」は、「“カニの王様”といわれ […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は7月23日、新潟県にちなんだ商品の販売を開始する。今年9月に、新潟県との包括連携協定の締結から15周年を迎えることを記念したもの。 取扱いは、関東甲信越地区(新潟・長野・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨)のローソン店舗およそ4,600店(今 […]
山形県庄内地域子育て応援協議会は7月29日、交流イベント「米粉パンをつくろう!」を開催する。世代間ふれあい促進事業の一環で、「子育て世帯の抱える孤立感や負担感の軽減、地域で支える子育て支援を推進するため、子ども及びその保護者と地域の様々な世代の交流」を目指すもの。米粉を課題研究として取り組んでいる […]
㈱純情米いわて(岩手県盛岡市、松田功社長)と、㈱ベルジョイス(岩手県盛岡市、澤田司社長)は8月25日まで、岩手「銀河のしずく」を購入すると商品券が当たるキャンペーンを実施している。対象商品は、銀河のしずく(2㎏、5kg、10kg)、無洗米銀河のしずく(2㎏、5kg)、銀河のしずくパックご飯(180 […]
USAライス連合会は7月16日、フランス料理家・脇雅世氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピ2品を、同会のホームページに公開した。レシピは「フレンチテイスト」の「お米のサラダ SALADE DE RIZ」と「お米のタルトTARTE AU RIZ」。USAライス協会は、「今月から始まるス […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は9月1日、ミッキーマウスの顔の形をしたライスヌードルの販売を開始する。乾麺「ミッキーマウス/ライスヌードル」シリーズは、「ラーメン」「パスタ」「うどん」の3アイテム。ボイル済の冷凍麺「ミッキーマウス/冷凍ライスヌードル」シリーズは、「中華麺」「パスタ」 […]
キリンホールディングス㈱(東京都中野区、磯崎功典会長CEO、南方健志社長COO)は7月16日、クラウドファンディングを使い、特定原材料8品目不使用の幼児食「からだ喜ぶすくすくごはん」のテスト販売を開始した。支援募集期間は8月30日まで。 「からだ喜ぶすくすくごはん」は、食物アレルギーの子どもを持つ […]
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月16日、回転寿司チェーン「くら寿司」で販売する「ふり塩熟成まぐろ」が「第77回ジャパン・フード・セレクション」で、「スペシャリテ部門グランプリ」を受賞したと発表した。「まったりとした旨みのあるマグロで、熟成させた効果が出ている」、「赤身にねっとりとした好 […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月16日、第3回「国際発酵・醸造食品産業展」に、醸造精米技術「真吟(しんぎん)」を出展すると発表した。酒米は球形に削られるのが一般的だが、「真吟」は玄米の形状のまま削ることができる技術。同じ精米歩合でも、球形精米より雑味の基となる蛋白質が少なくなり、すっ […]
全農と日清食品㈱(東京都新宿区、安藤徳隆社長)は7月12日、経済産業省主催の「サプライチェーン イノベーション大賞2024」優秀賞を受賞したと発表した。「調達物流」と「製品物流」を組み合わせた「ラウンド輸送」の取り組みが評価されたもの。 両社は物流の2024年問題の解決に向けて、昨年10月から、全 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は7月12日、大阪・吹田市の北大阪急行電鉄・桃山台駅構内に、「冷凍ビーフン自動販売機」を設置、販売を開始した。全国で22台目、大阪府内では2台目にあたる。桃山台駅は、「大阪の主要部へダイレクトにつながる利便性のある駅」で、駅利用客との「接点拡大と認知度向 […]
消費者庁は7月12日、㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)が機能性表示食品として届け出ていた「澄(SUMU)パックごはん」を受理した。届出日は5月24日。機能性関与成分は「米由来グルコシルセラミド」。製造者は、幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)食品開発セン […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は7月16日から、ハワイグルメが集う「ハワイのおいしさ大集合」フェアを開始した。「いつかハワイに行きたい人のグルメリハーサル」をテーマに、9種類をラインナップするもの。ファミマがハワイフェアを実施するのは8年ぶり。またこの機に、「人気商品」という「SP […]
全農は7月12日、ジェトロ(日本貿易振興機構)・JFOODO(日本食品海外プロモーションセンター)と、「日本産農畜産物の輸出促進に向けた連携協定」を締結した。輸出産地の形成支援に向けた取組みと、海外販路の開拓・拡大に向けた取組みを連携することで、日本産農畜産物輸出の一層の拡大を図るもの。 期待する […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は4月末まで、すべての商品の米に「茨城にじのきらめき」を使用している。 その特徴は、「大きな粒」と「良食味」。夏の暑さに強いことでも知られる。 北つくば農協の「茨城にじのきらめき」を使っていることから、北つくば農協の […]
逼迫感・米価ともに、その見方にほぼ動きがなかった。4月4日に米穀機構(福田晋理事長)が公表した「3月の米取引関係者の判断に関する調査結果(DI)」によると、現状は需給が▲3ポイントの「86」、価格は▲1ポイントの「94」とほぼ横這い。先行き(向こう3か月)も、需給が+1ポイントの「73」、価格も+ […]
アメリカの関税措置に伴い、経済産業省はJETRO内に企業向け相談窓口を設置した。また、農林水産省も農林水産物・食品の輸出に関する特別相談窓口を設けた。さらに、日本公庫も中小企業や生産者向けの特別相談窓口を各支店に置いたほか、活用可能な既存の融資制度(表は一例)を案内している。詳細は各リンクから。
農林水産省は3月28日、「令和6年(2024)夏の記録的高温に係る影響と効果のあった適応策等の状況レポート」を公表した。それによると、水稲で最も効果が高かったのは「高温耐性品種等の導入」だった。実際に多くの県で、高温耐性品種の一等米比率が県平均を上回っていることから、高温耐性品種の導入効果があった […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区、中野吉庸社長)は3月28日の臨時総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 △代表取締役社長(再)中野吉庸△取締役会長(再)高尾雅之〈元全農常務理事〉△専務取締役東日本事業本部長(再)山本貞郎〈元全農米穀部長〉△専務取締役西日本事業本部長(再)宮崎章 △常務 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は3月7日、2025年4月期第3四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円(前年同期比+7.3%)、営業利益24億98百万円(▲22.7%)、経常利益28億3百万円(▲20.5%)の増収減益で、四半期純利益も19億1百万円(▲22.2%)を […]
㈱ミツハシは4月4日、精米の自主回収を発表した。「カドミウムの基準値を超える原料が混入した可能性が判明したため」としており、現時点で健康被害は確認されていない。 対象は関東圏のスーパー・ドラッグストア、通販サイトなどで販売した「令和6年産 無洗米 秋田あきたこまち 5㎏」計7,951袋。対象商品と […]