◇ くら寿司7/19~期間限定「極上かにフェア」
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月19日から、回転寿司「くら寿司」で「極上かにフェア」を期間・数量限定で実施する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」や「かに二種にぎり」など、「豪華食材の“カニ”を存分にお楽しみいただける」もの。 「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」は、「“カニの王様”といわれ […]
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月19日から、回転寿司「くら寿司」で「極上かにフェア」を期間・数量限定で実施する。「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」や「かに二種にぎり」など、「豪華食材の“カニ”を存分にお楽しみいただける」もの。 「ボイル本ズワイガニ大(一貫)」は、「“カニの王様”といわれ […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は7月23日、新潟県にちなんだ商品の販売を開始する。今年9月に、新潟県との包括連携協定の締結から15周年を迎えることを記念したもの。 取扱いは、関東甲信越地区(新潟・長野・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨)のローソン店舗およそ4,600店(今 […]
山形県庄内地域子育て応援協議会は7月29日、交流イベント「米粉パンをつくろう!」を開催する。世代間ふれあい促進事業の一環で、「子育て世帯の抱える孤立感や負担感の軽減、地域で支える子育て支援を推進するため、子ども及びその保護者と地域の様々な世代の交流」を目指すもの。米粉を課題研究として取り組んでいる […]
㈱純情米いわて(岩手県盛岡市、松田功社長)と、㈱ベルジョイス(岩手県盛岡市、澤田司社長)は8月25日まで、岩手「銀河のしずく」を購入すると商品券が当たるキャンペーンを実施している。対象商品は、銀河のしずく(2㎏、5kg、10kg)、無洗米銀河のしずく(2㎏、5kg)、銀河のしずくパックご飯(180 […]
USAライス連合会は7月16日、フランス料理家・脇雅世氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピ2品を、同会のホームページに公開した。レシピは「フレンチテイスト」の「お米のサラダ SALADE DE RIZ」と「お米のタルトTARTE AU RIZ」。USAライス協会は、「今月から始まるス […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は9月1日、ミッキーマウスの顔の形をしたライスヌードルの販売を開始する。乾麺「ミッキーマウス/ライスヌードル」シリーズは、「ラーメン」「パスタ」「うどん」の3アイテム。ボイル済の冷凍麺「ミッキーマウス/冷凍ライスヌードル」シリーズは、「中華麺」「パスタ」 […]
キリンホールディングス㈱(東京都中野区、磯崎功典会長CEO、南方健志社長COO)は7月16日、クラウドファンディングを使い、特定原材料8品目不使用の幼児食「からだ喜ぶすくすくごはん」のテスト販売を開始した。支援募集期間は8月30日まで。 「からだ喜ぶすくすくごはん」は、食物アレルギーの子どもを持つ […]
くら寿司㈱(大阪府堺市、田中邦彦社長)は7月16日、回転寿司チェーン「くら寿司」で販売する「ふり塩熟成まぐろ」が「第77回ジャパン・フード・セレクション」で、「スペシャリテ部門グランプリ」を受賞したと発表した。「まったりとした旨みのあるマグロで、熟成させた効果が出ている」、「赤身にねっとりとした好 […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は7月16日、第3回「国際発酵・醸造食品産業展」に、醸造精米技術「真吟(しんぎん)」を出展すると発表した。酒米は球形に削られるのが一般的だが、「真吟」は玄米の形状のまま削ることができる技術。同じ精米歩合でも、球形精米より雑味の基となる蛋白質が少なくなり、すっ […]
全農と日清食品㈱(東京都新宿区、安藤徳隆社長)は7月12日、経済産業省主催の「サプライチェーン イノベーション大賞2024」優秀賞を受賞したと発表した。「調達物流」と「製品物流」を組み合わせた「ラウンド輸送」の取り組みが評価されたもの。 両社は物流の2024年問題の解決に向けて、昨年10月から、全 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は7月12日、大阪・吹田市の北大阪急行電鉄・桃山台駅構内に、「冷凍ビーフン自動販売機」を設置、販売を開始した。全国で22台目、大阪府内では2台目にあたる。桃山台駅は、「大阪の主要部へダイレクトにつながる利便性のある駅」で、駅利用客との「接点拡大と認知度向 […]
消費者庁は7月12日、㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)が機能性表示食品として届け出ていた「澄(SUMU)パックごはん」を受理した。届出日は5月24日。機能性関与成分は「米由来グルコシルセラミド」。製造者は、幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)食品開発セン […]
㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は7月16日から、ハワイグルメが集う「ハワイのおいしさ大集合」フェアを開始した。「いつかハワイに行きたい人のグルメリハーサル」をテーマに、9種類をラインナップするもの。ファミマがハワイフェアを実施するのは8年ぶり。またこの機に、「人気商品」という「SP […]
全農は7月12日、ジェトロ(日本貿易振興機構)・JFOODO(日本食品海外プロモーションセンター)と、「日本産農畜産物の輸出促進に向けた連携協定」を締結した。輸出産地の形成支援に向けた取組みと、海外販路の開拓・拡大に向けた取組みを連携することで、日本産農畜産物輸出の一層の拡大を図るもの。 期待する […]
東京・世田谷区の下北沢商店連合会と、行政・自治体向けのDX事業などを展開するスパイラル㈱(東京都港区、佐谷宣昭代表)は10月10~27日、「下北沢カレーフェスティバル2024」を開催する。平成24年(2012)にスタートし、毎年10万人以上が参加する「下北沢の秋の風物詩」。下北沢駅周辺の飲食店舗が […]
10月2日の閣議後会見で、小里泰弘農相は改めて、水田政策の検討を進める考えを示した。記者から、令和7年産米の生産量(目安)への考えを訊かれた小里農相は、まず「引き続き需要に応じた生産を推進することが重要と考えている」と回答。従来の政策方針に変更はないとしつつも、「今後の水田政策は、今年度中に策定す […]
日本公庫(㈱日本政策金融公庫)の農林水産事業本部は10月3日、「食品産業動向調査(令和6年《2024》7月調査)」を公表した。それによると、令和6年上半期(1~6月)の食品産業の景況DIは「3.2」とプラスを維持したものの、前期(令和5年下半期)比で10.0ポイント低下した。業種別に見ても、前期に […]
政府は10月3日、石破内閣の副大臣・大臣政務官人事を決めた。このうち鈴木憲和農林水産副大臣(自民党、衆・山形2区)、武村展英農林水産副大臣(自民党、衆・滋賀3区)、舞立昇治農林水産大臣政務官(自民党、参・鳥取島根)は続投。もう一人の農林水産大臣政務官のみ庄司賢一氏(公明党、衆・東北)を新任している […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は9月18日の取締役会で、固定資産の取得(新工場の建設)を決議した。現在、東京工場(埼玉県比企郡川島町)のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)はこのほど、令和7年(2025)3月期第2四半期決算に営業外収益を計上すると発表した(9月27日付)。同社が株式を保有するWWCL(WANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED.)の期末配当金28億16百万円を、営業外収益の受取配当金として […]
農林水産省は9月20日、発芽穀物製造業者㈱コダマ(宮崎県日向市、児玉富喜夫代表)に対し、有機JAS表示違反があったとして行政処分を下した。商品そのものは間違いなく有機栽培された発芽玄米だったが、販売期間中、不可抗力で有機JAS認証が失効していたため、結果的に表示違反となってしまったもの。㈱コダマに […]