10月16日は「世界食料デー」
1945年10月16日、国連食糧農業機関（FAO）が設立されたことを記念して、1981年に制定されたのが「世界食料デー」です。 この日は世界中の人々が食糧不足で苦しまないためにはどうすればよいかをテーマにしたシンポジウムなどが世界各地で開かれます。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
「2025年10月」の記事一覧
農研機構は10月14日、バイオエタノール原料に使用する稲わらの、①かさを減らす、②エタノールを製造しやすくする――技術を開発したと発表した。足立石灰工業㈱との共同研究。稲わらの輸送効率、稲わらからエタノールの製造効率が上がることが期待される。
広島県広島市に事務局を置く全農広島県本部が制定。 広島県民米として愛されてきた「あきろまん」をより多くの人に知ってもらい、実際に食べてもらうことが目的です。 あっさりとした口当たりで適度な歯ごたえと粘りをもち、冷めても美味しく上品な味わいをもつ「あきろまん」。名前の「あき」は安芸の国を示し、豊穣 […]
ファミリーマートは10月14日～27日、おむすび2個と「お～いお茶 緑茶」をセットで買うと100円引きになるキャンペーンを実施中だ。「ファミマのお得リレー」の第7弾。 対象商品はおむすび全品と「お～いお茶 緑茶」「お～いお茶 濃く香るほうじ茶」（各600mL、ホット飲料は対象外）。
6Pチーズなどで知られる総合乳業メーカーの雪印メグミルク㈱が制定。 忙しい子育て世代の朝食を応援することが目的で、この記念日をきっかけに子どもたちが積極的に食べてほしい、手軽に栄養を取ってほしい、親子の会話が活発になってほしいとの願いが込められています。 日付は「と（10）ってもいい（11）朝 […]
東三河食糧㈱（愛知県豊橋市、渡辺智行社長）は11月30日まで、「女神のほほえみ誕生10周年記念キャンペーン」を開催中だ。ミュージックビデオを見てクイズに答えると、女神のほほえみの新米（5㎏）が当たる（正解者のなかから100人）。 女神のほほえみのイメージキャラクター穂ノ国 八恵（ほのくにやえ）が登 […]
全米販が算出する「RiceJ米価」、令和7年産10月上旬は、「27,454円」（9月下旬比▲1,696円、前年同期比＋4,586円）となった。 8月までの確定値は以下の通り。 「RiceJ米価」は、全米販オリジナルの国内産主食用うるち米価格の指標で、毎月3回（上中下旬）更新する。オリジナルとは […]
国内産水稲もち米だけを原料として使い、良質で安全安心な包装餅を製造して餅の食文化の発展に務めている全国餅工業協同組合が制定しました。 日付は10と10が角もちと丸もちが並ぶ形に見えることと、従来この日は餅と関係の深いスポーツの記念日「体育の日」だったことから。 （出典）一般社団法人日本記念日協会 […]
「青天の霹靂」が青森県産米として初めて食味ランキング「特A」を取得したことを記念して、全農青森県本部が制定。 「青天の霹靂」はやや大きめの粒で、粘りとキレのバランスがよく上品な甘みと旨みのある味わい深い米とされており、その認知度向上と消費拡大が目的です。 日付は、10月はお米の出来る秋であり、 […]
