「2025年11月24日」の記事一覧

11月24日は「和食の日」

11月24日は「和食の日」

 日本の食にかかわる生産者や企業、団体、地方自治体、郷土料理保存会、食育団体など多数の会員で構成される(一社)和食文化国民会議が制定。  五穀豊穣、実りのシーズンを迎え、和食の食彩が豊かなこの時期において、毎年、日本食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さを考える日とするのが目的です。   […]

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