◇ サトウ食品が鏡餅出発式、11月１日からエコパッケージに変更
2024/11/11/ 10:30
サトウ食品㈱（新潟県新潟市、佐藤元社長）は11月８日、「サトウの鏡餅出発式」を開き、全国出荷を開始した。出発式では、諏訪神社（新発田市）の神主による「サトウのサッと鏡餅切り餅入り350ｇ」のお祓いと、無病息災、交通安全、商売繁昌などの祈願を行い、初出荷のトラックを見送った。初出荷は関東向けで、384ケース(約2,800kg)。
また11月１日から「サトウの鏡餅」をエコパッケージにリニューアルしたと発表。「環境配慮やフードロス、さらには〝2024年問題〟に対応し、持続可能な循環型社会の実現に向けたＣＳＲ活動を推進していく」としている。リニューアル内容は以下の通り。
△サッと鏡餅（化粧箱タイプ）
○ 化粧箱タイプのプラスチック窓を廃止
○ 飾りを「プラスチック製」から「紙製」に変更
○ 鏡餅の三方を「金色アルミ箔」から「紙製の木目調」に変更
△紙製橙飾り
橙飾りを「プラスチック製」から「紙製」へ変更
△サトウの鏡餅切り餅入り1,000ｇ・サトウの鏡餅まる餅入り990ｇ
物流輸送効率を高めるため、化粧箱サイズを減容化。１ケースあたりの商品入数を増やすことで、輸送中のＣＯ₂排出量を削減する。
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