◇ やよい軒、NABE FAIR 第２弾は「チゲとから揚げの定食」
2024/11/14/ 14:00
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は11月19日、「チゲとから揚げの定食」「辛旨チゲとから揚げの定食」の販売を開始する。NABE FAIR（鍋フェア）の第２弾メニューとして展開するもの。
「チゲとから揚げの定食」の魅力は、海鮮の「旨味」と信州味噌、コチュジャンを使った「コク深い」スープ。「ジューシーで食べ応え」のある「から揚げ」が、チゲの「辛さと旨味」を引き立て、「満足感たっぷり」の一品に仕上げている。税込1,020円。「から揚げ」なしは税込900円。
「辛旨チゲとから揚げの定食」は、４種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを使い、「複雑な辛味」と「深みのある味わい」を実現。「より本格的なチゲを楽しめる」とアピールしている。税込1,090円。「から揚げ」なしは税込970円。
NABE FAIRは、世界各国の「やよい軒」で鍋を使ったメニューを提供するフェア。対象国は、アメリカ・オーストラリア・シンガポール・台湾・フィリピン・マレーシア。第１弾では「すき焼き定食」を展開している。
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