◇ 11月26日、ホクレン函館支所が「ふっくりんこ極 選抜コンテスト」
2024/11/15/ 12:00
ホクレン函館支所は11月26日、北海道・函館市で「ふっくりんこ極(きわみ)選抜コンテスト」を開催する。函館ふっくりんこの生産農家5~10名が、「一番うまい」をかけて競う食味コンテスト。
審査員は函館大妻高等学校の生徒らが務め、優勝した米は「ふっくりんこ極」として函館市近郊の量販店で限定販売される。会場は函館蔦屋書店2階ステージ(北海道函館市石川町85-1)。午後2時~3時50分。一般傍聴者には新米3合をプレゼントする(先着100人)。
《プログラム》
△開会 午後2時
△審査員による試食(予選) 午後2時30~50分
△審査結果発表(予選) 午後2時50~55分
△審査員による試食(決勝)午後2時55分~3時5分
△審査結果発表(決勝) 午後3時5~10分
△表彰式 午後3時10~20分
△新米配布 午後3時25分
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