◇ 農水省「消費者の部屋」で3月に「朝食習慣を見直そう」特別展示

 農林水産省は12月2日、来年1月~3月の「消費者の部屋」(北別館1F)展示スケジュールを公表した。このなかで米穀関連と見られる特別展示は以下の通り。

△今こそ朝食習慣を見直そう~欠食率ゼロを目指して~(仮題)
(来年3月17日~3月21日)
 朝食は日々の栄養バランスや生活リズムと関係しているにもかかわらず、日本人の約12%は朝食を食べていない。展示では朝食に関する理解をより一層深めてもらうため、朝食の重要性やメリットをパネルなどで「分かりやすく掲示」するとともに、欠食率改善に向けた民間企業の取組み事例なども紹介する。

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