2024/12/20/ 11:00
㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は12月18日、「冬のまいもん」フェアを開始した。12月29日まで。来年１月７日～２月２日に第２弾も。
「北陸の冬の王者といえば『寒鰤』と『加能蟹』!! 極寒の荒波で逞しく育った引き締まった身。旨味も一層引き立つメニューを取り揃えました」、「とびっきりの鮪をご用意し、数量限定『セルフdeなかおち』『まぐろハラモ焼き』や帰ってきた人気メニュー『まぐろがんこ盛り』もお目見え！」、「今が旬の鯖、あんきも、真鱈白子なども、たっぷりとお愉しみいただけます。ホッとするような暖かい治部煮やあんきも白子味噌汁、お酒にも合うおつまみもございます。今しか召し上がれない冬のご馳走を贅沢にご堪能くださいませ！」とアピールしている。開催店舗は以下の通り。
△たまプラーザ店
△センター南店
△三軒茶屋店
△上野店
△渋谷パルコ店
△吉川美南店
△イオンモール幕張新都心店
△マークイズ福岡ももち店
㈱四国ライス（香川県高松市）の石川聡一社長はこのほど、「RICE MAKERS SUMMIT ～米づくりの未来を創る～」に登壇、米をめぐる実状や「香川大学 讃岐むすびプロジェクト」について紹介した（12月９日付）。米の需要創出に取り組むプレーヤーが登壇し、米の可能性や未来について考えるイベント。住 […]
千田みずほ㈱（神奈川県横浜市、千田法久社長）は12月18日、認定特定非営利活動法人キッズドアに、令和６年産山形はえぬき8,000kgを支援したと発表した。キッズドアからの支援依頼に応えたもので、東洋ライス㈱（和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長）の「金芽米」を提供。年末までに困窮子育て家庭１世帯あたり５ […]
㈱ヤマタネ（東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長）は12月18日、「『食と生きる』～ニッポンの食の未来を考える～」に協賛すると発表した。ニッポンの食の社会課題について考えるイベントで、河原田社長がシンポジウムに登壇するほか、ブース出展でグループの取組みを紹介する。 来年１月10～19日、東 […]
宮城県は来年２月１日、日本酒満喫ツアー「みやぎの日本酒満喫シリーズ レトロラッピング車両石巻行き 宮城の新酒地酒列車」を実施する。県産日本酒の認知度向上、県への誘客促進・鉄道利用促進を目的に実施するもの。ＪＲ仙台駅～石巻駅間の日帰りツアー。 列車内では、県内４酒蔵の蔵人による自慢の新酒の紹介や日 […]
山梨の曽根丘陵公園と県立考古博物館は来年１月13日、甲府市の風土記の丘研修センターで、イベント「古代米でもちつき大会」を開催する。 〝小正月〟行事として、古代米（黒米）を竪杵（たてぎね）で搗くイベントで、搗きあがった黒米もちやお汁粉が振る舞われる。 参加費は無料。事前申込も不要。黒米もちとお汁粉の […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を運営する㈱ほっかほっか亭総本部（大阪府大阪市、青木達也会長兼社長）はこのほど、武庫川女子大学経営学部との産学連携プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」を発足したと発表した（12月10日付）。Ｚ世代をターゲットとしたマーケティング活動の一環で実施するもので、Ｚ世 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は、新商品「24ｇ ゆるふわちっぷす コーンポタージュ味」を、12月24日からローソンで先行発売、来年１月27日から他のコンビニで発売する。 「甘じょっぱいミルキーなコーンポタージュのやさしい味わいと、米粉ならではのふんわり食感が特長の、女性の癒し時 […]
農林水産省は12月20日、令和６年産米11月の相対取引価格・契約数量を公表した。それによると11月の全銘柄加重平均価格は、前月比＋141円、前年同月比＋8,721円の23,961円（運賃・包装代・消費税を含む玄米60㎏当り１等米価格）と、農水省が相対価格の報告徴求を求めるようになってからの最高値を […]
総務省が12月20日に公表した消費者物価指数（11月）で、米類が前年同月比＋63.6％と過去最高の伸び率だったことをめぐり、江藤拓農相は「農産物に限らず全てのものの価格は市場で決まるのが大原則」としつつも、価格高騰に対し「農水省は何もしないのかと言われれば、考えなければならないと思う」と述べた。た […]
今年の食の流行は、「おにぎり」をはじめ米が中心だった――㈱リクルート（東京都千代田区、北村吉弘社長）の「ホットペッパーグルメ外食総研」がこのほど、「2024年の流行グルメ」を発表した（12月11日付）。 調査は、20代～60代の男女1,035人にアンケート調査したもの。それによると、「今年流行った […]
㈱堂島取引所（大阪・阿波座、有我渉社長）は東京都中央区日本橋茅場町にある「東京支店」を港区虎ノ門に移転、12月23日(月)から新拠点で業務を開始する。12月20日(金)までは日本橋茅場町で営業。 〈㈱堂島取引所 東京支店 移転先〉△〒105-0001△東京都港区虎ノ門5-2-6 虎ノ門第２ワイコー […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長）は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
㈱柿安本店（三重県桑名市、赤塚保正社長）は12月12日、令和７年（2025）４月期第２四半期決算を公表した。連結ベース売上高168億８百万円（▲3.4％）、営業利益３億43百万円（▲43.8％）、経常利益３億61百万円（▲42.4％）と減収減益で、中間期純利益も１億77百万円（▲50.4％）を計上 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役（元代表取締役社長）の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後６時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢（TEL:0120-117-921）で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。
