◇ 新潟市の西蒲区が「おにぎりコンテスト」

2024/12/27/ 15:00

イベント

　新潟の新潟市はこのほど、「にしかん（西蒲）おにぎりコンテスト」の開催を発表した。12月17日から募集を開始したのは、「思わず食べたくなる〝ごちそう〟おにぎり」。
　来年２月３～７日の１次審査（書類審査）を経て、２月24日の決勝審査（実食審査）で、グランプリを決める。グランプリ作品は、市がＰＲし、指定店舗で販売する。ファイナリストには新潟市共通商品券５万円を贈呈。加えてグランプリには新潟市共通商品券10万円と新潟産米１俵を贈呈する。応募は新潟市オンライン申請システムまたは電子メールで。応募条件は以下の通り。

・新潟産米に加え、新潟市内産の食材を１点以上使用すること。
・おにぎり１個あたりの重量は120～150ｇ程度とすること。
・原材料から調理することとし、調理済食品は使用しないこと。
・材料費は、店頭売価で１個500円以内に収めること。
・完全新規かつ他のコンテストなどで受賞していないものであること。
・応募者が食品営業許可（飲食店営業または惣菜製造業）を取得していること。

ごはん彩々

ごはん大好き！　ごはんの楽しい世界を！

続きを見る

合わせて読みたい

◇ 全農、来年元日から「鹿児島県産和牛とお米のフェア」

2024/12/27/ 15:15 イベント

　全農は来年１月１日から、東京と大阪の飲食２店舗で、「鹿児島県産和牛とお米のフェア」を開始する。　「鹿児島黒牛」を使った特別メニューを提供するほか、期間中「みのる食堂三越銀座店」で全てのメニューのごはんに鹿児島なつほのかを採用する。〈実施店舗〉△みのる食堂三越銀座店（東京都中央区）△籠乃屋本店（ […]

続きを見る

◇ ジョイフル×鬼滅の刃「煉獄杏寿郎のよもやよもやのうまい牛鍋弁当」など

2024/12/27/ 12:00 イベント

　ファミリーレストランを展開する㈱ジョイフル（大分県大分市、穴見くるみ社長）は12月24日午後３時から、アニメ「鬼滅の刃」とのコラボキャンペーンを開始した。９種類のコラボメニューを提供するほか、注文者にノベルティをプレゼントするもの。来年１月28日午後３時までの第２弾のメニューのうち、米穀関連商品は […]

続きを見る

◇〝米不足騒動〟の原因、香川の美術館が突き止める

2024/12/26/ 15:00 イベント

米隠し

　今年の端境期に起きた〝米不足騒動〟。この原因を、意外にも香川・小豆島のある美術館が突き止めた。農水省の発表では、「８月の南海トラフ地震臨時情報などを受けた買い込み需要に、供給が追いつかなかった」としているが…。　この美術館によると、米価高騰に伴い政府備蓄米放出への賛否両論が渦巻くなか、「米はある […]

続きを見る

◇ ＵＳＡライス、六本木の「アメリカフェア」でカルローズ販売

2024/12/26/ 12:00 イベント

　12月12～18日、東京・港区のスーパー「SHINANOYA」六本木ヒルズ店で「アメリカフェア」が開催された。このフェアでＵＳＡライス連合会は、カリフォルニア産中粒種カルローズの300ｇパック商品のほか、カルローズを使った店舗オリジナルのデリカ＆デザート商品を販売。12月14～16日には試食宣伝も […]

続きを見る

◇ くら寿司が「年末年始」フェア、年明けから「ブルーロック」コラボ

2024/12/26/ 10:00 イベント

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は12月27日から期間・数量限定で、「年末年始」フェアを開始する。「塩いくら（一貫）」「特大金目鯛（一貫）」「国産無添加うに（一貫）」など、年末年始を「豪華」に彩る数々の「高級食材」を使用した商品を多数提供するもの。「年末 […]

続きを見る

◇ 金沢まいもん寿司が「冬のまいもん」フェア

2024/12/20/ 11:00 イベント

　㈱エムアンドケイ（石川県金沢市、木下孝治代表）が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は12月18日、「冬のまいもん」フェアを開始した。12月29日まで。来年１月７日～２月２日に第２弾も。　「北陸の冬の王者といえば『寒鰤』と『加能蟹』!! 極寒の荒波で逞しく育った引き締まった身。旨味も一層引 […]

続きを見る