2025/1/09/ 11:00
６次産業化商品の開発に取り組むレッドホースコーポレーション㈱（東京都墨田区、山田健介社長）はこのほど、北海道の赤平市産ゆめぴりかを原料とした備蓄食品「アルファ化米」を開発、赤平市のふるさと納税返礼品に登録され、ふるさと納税14サイトで先行予約を開始した（昨年12月24日付）。最低寄附金額は以下の通り。
・10袋セット（１㎏）15,000円
・20袋セット（２㎏）26,000円
・50袋セット（５㎏）62,000円
先行予約を開始したふるさと納税サイトは、楽天ふるさと納税、ふるさとチョイス、ふるなび、ふるさとプレミアム、ａｕ Ｐａｙふるさと納税、ふるさと本舗、セゾンのふるさと納税、ＡＮＡのふるさと納税、ＪＡＬふるさと納税、ふるさと百選、マイナビふるさと納税、ふるさと納税ニッポン、ＪＲＥ Ｍａｌｌふるさと納税、まいふる――の14サイト。
ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱（新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長）が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱（東京都千代田区、森平昌人代表）がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
白金酒造㈱（鹿児島県姶良市、川田庸平代表）はこのほど、自社ネット通販「Makuake」で、米焼酎の新商品「波の花」の先行販売を開始した（昨年12月25日付）。「35年熟成」がアピールポイントで、「タンク貯蔵」と「オーク樽追熟」の２種。 △内容量：500ml△度数：タンク貯蔵32度 樽追熟30 […]
津田物産㈱（大阪府大阪市、黒川悦春社長）が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は１月末まで、すべての商品の米に島根つや姫を使用している。 「お米の粒が大きく、割れも少ないため、一粒一粒が際立つように炊飯し、粒を潰さないように、ふっくらと握ることを心がけている」という。また「他の料理とも相性抜群な […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は１月９日、新商品（定食）「～あごだし使用～鶏しょうが鍋」と「～あごだし使用～鶏水炊き」の販売を開始する。ラインナップは以下の通り（価格はいずれも税込み）。
ＩＸホールディングス㈱（三重県伊勢市）のグループ会社㈱伊勢萬（三重県伊勢市、小林大介社長）はこのほど、酒蔵「伊勢萬内宮前酒造場」で造られる日本酒「おかげさま」シリーズの最高峰「おかげさま -浪穂NAMIHO-」を、600本限定で販売開始した（１月１日付）。 兵庫の地区Ａ地区産の酒造好適米（農産物検 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）では、「寿司屋の恵方巻」の予約を受付中だ。販売（受取）期間は、１月31日～２月２日。取扱いは、全国の魚べい・元気寿司店舗。ラインナップは以下の通り（価格は税込）。 ・丸かぶり恵方巻 […]
ライスレジンを素材とした調理器具が誕生した。アイデア雑貨を扱うアーネスト㈱（新潟県三条市、鈴木邦夫会長、鈴木一矢社長）が昨年12月20日に発売したnicoキッチンシリーズ「不器用さんのためのデコ弁ツール」に、三共化成㈱（東京都千代田区、森平昌人代表）がライスレジンで開発した商品が採用されたもの。 […]
農林水産省が推進している農産物の環境負荷低減の取組みの「見える化」。このほど、ふるさと納税サイトに特集ページが組まれた。「見える化」は、みどりの食料システム戦略に基づき、生産者の環境負荷低減の取組みを星の数で評価するもの。星を取得すると、ラベル「みえるらべる」を貼付することができる。 特集ページが […]
マウスを用いた動物実験で、玄米の糠層・亜糊粉層を摂取すると、健康の維持増進に有用とされる腸内細菌が増加し、なかでも亜糊粉層を摂取すると乳酸菌「ガセリ菌」が増加するとともに、腸内細菌の多様性が高まることが分かった。１月８日に東洋ライス㈱（東京都中央区、雜賀慶二社長）が公表したもので、信州大学との共同 […]
全農の子会社で、パックごはんを製造しているJA全農ラドファ㈱（風祭英二社長）はこのほど、本社機能を宮城県加美郡色麻町の東北工場に移転した（12月９日付）。それまでは、宮城県加美郡加美町の加美工場に本社を構えていたが、昨年11月に東北工場が竣工したのに伴い、本社機能の移転を進めていた。 〈本社移転先 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）は１月９日、令和７年（2025）２月期第３四半期決算を公表した。連結ベースで売上高1,692億83百万円（＋10.5％）、営業利益53億51百万円（▲2.1％）、経常利益57億38百万円（▲2.1 ％）の増収減益で、四半期純利益 […]
東三河食糧㈱・芳賀健治相談役（元代表取締役社長）の夫人、芳賀昌枝氏が12月15日、死去した。71歳。通夜は12月17日午後６時から、告別式は12月18日午前11時から、ともに愛知県豊橋市藤沢町119のティア豊橋 藤沢（TEL:0120-117-921）で。喪主は健治氏。ともに家族葬で執り行う。
