◇ 崎陽軒、「口福恵方巻」の予約受付中

 ㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)はこのほど、「口福恵方巻」の予約受付を開始した(1月8日付)。福をもたらすと言われる七福神にあやかり、7種類の具材を使った恵方巻き。

 〝おめでたい〟にかけた「鯛そぼろ」のほか、彩りと味わいを添える「菜の花」や「カニ風味蒲鉾の甘酢漬け」、崎陽軒の味「千切り筍煮」、「玉子焼き」、「生姜昆布和え」といった具材と、「帆立」を混ぜた酢飯を、「色艶の良い」焼海苔で巻いたもの。「太巻きにかぶりつくと、口の中で具材のおいしさが幾重にもまじり合い、幸福と口福をもたらす」とアピールしている。税込960円。取扱いは、予約販売が神奈川・東京を中心とした約160店舗、店頭販売が神奈川・東京を中心とした約120店舗。予約販売は1月31日~2月2日、店頭販売は2月2日のみ。予定生産数に達し次第、予約受付を終了する。

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