◇ やよい軒、食べ方を自由にアレンジできる「黒毛和牛まぶし定食」

2025/2/03/ 11:00

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　㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する定食レストラン「やよい軒」は２月13日、「黒毛和牛まぶし定食」の販売を開始する。厳選した黒毛和牛を使っており、「柔らかさとジューシーな旨味が特徴」の一品。「ごはんとの相性も抜群で、自由な食べ方で味わうことができる」とアピールしている。
　「まずは、そのまま黒毛和牛の豊かな風味を楽しむ。次に、特製の追いだれをかけることで、さらに深いコクが引き立つ。さらに、わさびを添えて「さっぱり」と、卵黄を絡めて「まろやかな味わい」に。最後は、「熱々」のだしをかけてお茶漬け風に仕上げ、「最後の一口まで飽きることなく楽しむことができる」という。税込1,490円。テイクアウトは1,430円。

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2025/1/31/ 14:00 商品アイテム

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◇ ほっともっと、２月５日から「中華あんかけごはん」「海鮮中華あんかけごはん」

2025/1/31/ 13:00 商品アイテム

　㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は２月５日、「中華あんかけ」シリーズから米穀関連商品２アイテムの販売を開始する。豚肉と「たっぷりの野菜」を「こだわりの醤油ベースの中華餡」に絡めた「中華あんかけごはん」（税込630円）と、これにエビ・ホタテを加えた「海鮮 […]

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◇ 三幸製菓、日本の伝統・風情つたえる「ミニ雪の宿桜味」

2025/1/30/ 14:00 商品アイテム

　三幸製菓㈱（新潟県新潟市、山下仁社長）はこのほど、「ミニ雪の宿桜味」の販売を開始した（１月27日付）。昭和52年（1977）発売のブランド「雪の宿」シリーズに加えるもの。４月末まで。　「さくっと心地よい食感」のサラダせんべいに、桜の葉パウダーと生クリームを使った「桜の風味を感じられるクリーム」を […]

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