東洋ライス「金芽米の米粉パンケーキミック」使った「ガトーショコラ」レシピ
2025/2/05/ 15:00
東洋ライス㈱(東京都中央区、雜賀慶二代表)はこのほど、自社製品「金芽米の米粉パンケーキミック」を使った「米粉でしっとり濃厚ガトーショコラ」のレシピを、ウェブサイト上に公開した。ガトーショコラは「バレンタインスイーツの王道」。「パンケーキミックスを使えば失敗の心配はご無用♪」と、手軽に作れるとアピールしている。
濃厚な味に仕上げるため、板チョコレートとココアパウダーをダブルで使うところが特徴。また「米粉を使っているのでしっとりとした食感が楽しめる」という。調理時間は約50分。
