◇ なか卯、2月12日から「漬けブリ丼」

 ㈱ゼンショーホールディングスの子会社㈱なか卯(東京都港区、池松博誠社長)が展開する丼・京風うどんチェーン「なか卯」は2月12日午前11時から、「漬けブリ丼」の販売を開始する。ブリを「なか卯特製ダレ」に漬け込み、「上品な甘さでもっちり」とした食感に仕上げたもの。「脂のりの良い九州産のブリをご堪能いただける冬限定の逸品」とアピールしている。また「一口頬張れば、ブリのとろけるような味わいにごはんが進むこと間違いなし」とも。並盛920円(税込)、ゆず出汁セットは並盛1,020円(税込)。一部店舗では価格が異なる。

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