◇ 小僧寿しが２月17日から平日限定「北海グルメうまい丼フェア」

◇ 牛めし松屋、２月25日から「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」

　㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は２月25日午前10時、「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」の販売を開始する。 　焼き上げた「極厚豚バラ肉」は、「肉々しくて程よく柔らかい肉質、香ばしい豚肉の旨みとジューシーな脂身の甘み」。厚い肉にも合うように開発したコ […]

続きを見る

◇ 生米と水を入れてレンチンするだけ、本格〝芯〟食感リゾット「オコメッカラ」

　カレー製品を展開するハチ食品㈱（大阪府大阪市、高橋慎一社長）は３月３日、「オコメッカラ」２アイテムの販売を開始する。袋に生米と水を入れてレンチンするだけで、「本格的な食感のリゾットが楽しめる」もの。「本格〝芯〟食感」との触れ込み。 　フレーバーは「黒トリュフのチーズリゾットソース」「牛肉と赤ワイン […]

続きを見る

◇ ケンミン食品、３月１日から冷食「XO醤香る牛肉と彩り野菜の焼ビーフン」

　ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は３月１日、冷凍商品「XO醤香る牛肉と彩り野菜の焼ビーフン」を全国発売する。 　ケンミン食品の料理教室でビーフンについて学んだ〝ケンミンファン〟から選ばれた「ビーフンアンバサダー」８名と、同社冷凍食品開発メンバー４名が共同で開発したもの。アイデア出しから […]

続きを見る

◇ くら寿司、２月21日から「ひな祭り 海鮮ぷちらし寿司」

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は２月21日、「【ひな祭り】海鮮ぷちらし寿司」の販売を開始する。「ちらし寿司を手軽に楽しんでもらえれば」と、あえてミニサイズで用意したもの。 　マグロ、サーモン、甘エビ、イクラを「贅沢」に使った「満足感のある一皿」。税込2 […]

続きを見る

◇ 亀田製菓、ネコの日に合わせ「ハッピーニャーン」発売

　亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は２月18日、「ハッピーターン ハッピーニャーン たらこバター味」の販売を開始した。２月22日の「ネコの日」に合わせて開発した、「ねこ好きにはたまらにゃい特別なハッピーターン」。 　「まるでねこの肉球のようなハート型のハッピーターンに、たらこバター味の […]

続きを見る

◇ ボーソー油脂、４月に「スクワナチュレ米ぬか化粧せっけん」リニューアル

　ボーソー油脂㈱（東京都中央区、金子俊之社長）はこのほど、大幅にリニューアルした「スクワナチュレ米ぬか化粧せっけん」を４月から順次発売すると発表した（２月10日付）。 　米糠を有効活用した「コメヌカ油」を保湿成分として配合したもので、今回のリニューアルで「コメ発酵液」「コメヌカエキス」を追加配合。「 […]

続きを見る