◇【ＴＤＢ情報】12月の「カレーライス物価」最高値更新、ライス150円を突破
2025/2/12/ 10:30
帝国データバンクは２月10日、12月の「カレーライス物価」と「カレーライス物価指数」を公表した。それによると12月の「カレーライス物価」は１食386円（前月比＋９円）で、比較可能な平成27年（2015）以降の10年間で９か月連続の最高値更新となった。また300円台は令和５年（2023）８月以降、１年５か月連続。前年同月比＋67円（＋21.0％）は、平成27年以降では最大の値上がり幅となった。この一因として、「米価の高止まりで『ごはん（ライス）』の値上がりが大きく影響した」と指摘している。
「カレーライス物価」は、総務省の小売物価統計調査結果から、カレーの調理に必要な原材料や光熱費などの価格（全国平均）にまとめた「カレーライス１食あたりのトータルコスト」を示すもの。
12月の「カレーライス物価」の内訳をみると、最も費用が高いのが全体の約５割を占める「カレー具材（肉・野菜）」で、前年同月比＋８円の206円だった。輸入牛肉の価格が円安による上昇が続いたことに加え、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ（野菜類）が大幅な値上がり基調に転じたことで、５か月ぶりに前月を上回った。
他方、「ごはん（ライス）」価格151円は、前年同月比＋58円、前月比＋２円にあたり、過去10年で初めて150円を突破、最高値を更新した。
このカレーライス物価を基に、令和２年（2020）平均を100としたＴＤＢ独自算出の「カレーライス物価指数」をみると、12月は「140.8」。初めて140台に到達し、５年間で４割にせまる上昇率となった。前年同月比では＋20.9％で、１年７か月連続の上昇となった。
この「ごはん（ライス）」価格の定義について、前月まで「コシヒカリ、１食：200ｇ換算」だったものの、今回から「コシヒカリ、１食：約１合（炊飯前重量）」に、しれっと変わっている。前月までの「200ｇ」は、炊飯前の数字なら１食にしては多く、炊飯後では少なく、また、そもそも小売物価統計との乖離があったことから、変更したと見られる。
総務省の小売物価統計は、毎月１回、全国都市別の公表が基本だが、その約１週間前に、東京都区部のみ先行して公表される。12月の小売物価統計（東京都区部のみ）はすでに公表されていることから、帝国データバンクは１月の「カレーライス物価」を予想している。それによると、「米価では、令和６年産（新米）を中心に店頭価格ベースで値上がりの勢いは鈍化傾向もみられるものの、当面は値下がりの可能性が低く、１食あたり150円台での推移」すると予想。「１食390円を超える見通しで、調査開始以降で初の400円台に到達する可能性がある」としている。
