◇ ミツハシOHANYA’GOHAN×宮谷小「チキンソテー＆横浜産野菜定食＋米粉カヌレ」
2025/2/17/ 13:00
㈱ミツハシ（神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼ＣＥＯ、山口大輔社長兼ＣＯＯ）が運営する「GOHANYA’GOHANみなとみらい店」は２月17日、「チキンソテー＆横浜産野菜定食＋米粉カヌレ」の提供を開始した。地元・横浜市立宮谷小学校の５年１組が考案したもの。３月２日まで。
ミツハシは授業で、米の話のほか、飲食店運営の考え方などを説明。その上で、児童たちは「自分たちは何ができるのか」「地域に愛されるメニューはどんなものか」を議論して、メニューを作成していった。白米には、ミツハシとプロサッカークラブ「横浜ＦＣ」が取り組む「ハマ米プロジェクト」で育てた横浜ＦＣ応援米（横浜はるみ）を使用。「地元横浜でも米の栽培がされていることを多くの人に知ってほしい」との願いが込められているという。
おかずは、チキンソテーと横浜産野菜。さらには「米の魅力をもっと感じてもらおう」と、米粉で作ったカヌレも添える。ミツハシは、「多くの人に愛され、満足してもらえるメニューになっております」とアピールしている。税込1,500円。
【店舗情報】
△住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-6-2 みなとみらいグランドセントラルタワー1F
△営業時間：午前11時～午後９時
