◇ 函館米穀が「日本産米海外プロモーションイベント」を報告
2025/2/19/ 12:30
函館米穀㈱(北海道函館市、石上嘉孝社長)は2月18日、「日本産米海外プロモーションイベント」の実施報告をウェブサイト上に公開した。日本産米の海外普及を目的に、農林水産省の支援を受けて、 オーストラリアで試食イベントなどを複数回にわたり実施したもの。実施期間は昨年5~12月。
具体的には、シドニーとメルボルンで、炊き立ての日本産米の食べ比べの機会を提供したほか、日本産米を使ったサーモンロールの試食、道産米プロモーションなどを展開。試食イベントは「大好評」だったとし、「多くのオーストラリア在住の方々に、日本産米の魅力に触れていただくことができた」と振り返っている。



