◇ 米粉レシピweb実践講座に「米粉学校給食 静岡県御殿場市編」追加

◇ お米未来展講演①神明 藤尾社長「持続可能な農業実現の必要性」訴える

　日本食糧新聞社（東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長）主催の「FABEX（ファベックス）東京2025」が4月15日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開幕した。既報の通り、同時開催の「第4回お米未来展」では、会期中14プログラムの「特別セミナー」が企画されている。そのなかから、15日に登壇した㈱神 […]

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◇ 毎月13日は「一汁三菜の日」

　「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯®」の６社が制定。　いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる「一汁三菜」という和食のスタイルをこどもたちにつなげていくのが目的です。日付は13が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月13日になりました。 【一汁三菜 ぷらす・みらいご飯®構 […]

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◇ 4月11日は「しっかりいい朝食の日」

　グラノーラの日本トップシェアブランド「フルグラ」を国内で展開するカルビー㈱が制定。　新学期のスタートや入園、入学といった新しい生活が始まる忙しい4月にしっかりといい朝食をとってもらうのが目的です。　日付は「し（4）っかりいい（11）朝食」の語呂合わせから。4月11日は「ガッツポーズの日」でもあり、 […]

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◇ 4月28～29日、浅草花やしきで「バケツ稲づくりセット」を無料配布＝全中

　全中は4月28～29日、東京の浅草花やしきで「バケツ稲づくりセット」を無料配布する。 　小学生以下の子どもを対象に、1日あたり先着1,000人にセットをプレゼントする。場所は花やしきの入園口で、時間は10時～15時30分。　また、JAのシンボルキャラクターである「笑味ちゃん」の着ぐるみによるグリー […]

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◇ 4月18日まで、九州農政局が「消費者の部屋」で米粉の特別展示

　九州農政局は4月18日まで、熊本市の同局「消費者の部屋」で、特別展示「お米・米粉の魅力」を開催している。米の消費拡大に向けて実施するもの。 　米と健康の関係性や、米粉の特性などをパネル展示で紹介するほか、米粉マップ in 九州の配布、米粉用向け専用品種を紹介するパネル展示などを行う。平日午前8時3 […]

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◇ 4月10日は「お弁当始めの日」

　冷凍食品やレトルト食品などの製造・販売を手がける㈱ニチレイフーズが制定。　新年度・新学期になりお弁当を作り始める人を、同社の豊富な冷凍食品の食材で応援するのが目的です。　日付は4月10日前後が一般的にお弁当を作る人が増える時期であること、「弁」が数字の4に似ていて、10を「当」と読む語呂合わせなど […]

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