2025/2/28/ 12:20
イオングループのオリジン東秀㈱（東京都調布市、後藤雅之代表）は３月２日午前10時から、「牛ハラミ焼肉弁当」の販売を開始する。「柔らかくもしっかりとした食感があり食べ応え抜群」の牛ハラミを使用したもの。
肉の旨味を引き立てるという、「にんにく醤油だれ」「瀬戸内レモン使用ネギ塩だれ」の２種類のたれをラインナップに揃えた。「にんにく醤油だれ」は、にんにくの風味と黒胡椒を効かせた「甘さとコク」のある仕立てで、「ご飯がよく進む」という。「瀬戸内レモン使用ネギ塩だれ」は、瀬戸内レモン果汁の「さっぱり」とした味わいに、黒胡椒の「ピリッ」とした辛さが効いた塩だれ。仕上げに加えるネギの風味が「アクセント」になり、「さっぱり」と食べられるよう仕立てている。
ともに税抜799円。Ｄｘバージョンは税抜1,050円。取扱いは、全国の弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」。なくなり次第終了。
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は３月１日、同社の冷凍商品「ケンミン焼ビーフン」ブランドから、「めんたい高菜の焼ビーフン」の販売を開始する。新たなフレーバーを販売するのは「10年ぶり」。 焼明太子を使うことで、「香ばしい風味」に。九州産高菜漬と赤ピーマンを使って、「色どり鮮やか」に仕 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱（東京都新宿区、辻英男社長）はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）が運営するコンビニ、セブンイレブンで２月25日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の２品（いずれも税抜価格）。 △こだわりおむす […]
㈱吉野家（東京都中央区、河村泰貴社長）は３月21日午前10時まで、公式通販ショップで、「缶飯」を２割引きのセール価格で販売している。「缶飯」とは、玄米食専用品種「金のいぶき」と、吉野家牛丼の具が合体した、 温めなくても食べられる「ご飯缶詰」。 令和５年（2023）には防災グッズ大賞の優秀賞に輝 […]
亀田製菓㈱（新潟県新潟市、髙木政紀社長ＣＯＯ）は３月３日から期間限定で、「無限エビ エビチリ味」の販売を開始する。「サクサクとまらない」という揚せん「無限エビ」シリーズに加えるもの。 エビの美味しさを引き立てる味わいを軸に商品開発を行ったといい、その中でもエビを使った料理で「人気の高い」エビチリ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts（旧：元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長）は３月４日から、「どでか祭り」を開催する。「大粒」のいくら海苔包みや、「大切り」のえんがわ、道産の「特大」ほたてなどを提供するもの。無くなり次第終了。取扱いは、全国の魚べい・元気寿 […]
㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市、瓦葺一利社長）が運営する牛めしチェーン「松屋」は３月４日午前10時から、「煮込みトマトチキン定食」の販売を開始する。鉄板で「ジューシー」に焼き上げたチキンに、にんにくの「旨味」とトマトの「酸味」がクセになる特製トマトソースを絡めた「逸品」。税込950円。 付け合わせ […]
(一財)日本穀物検定協会（井出道雄会長、塩川白良一理事長）は２月28日、令和６年産米の食味ランキングを発表した。対象は143産地品種銘柄で、最高ランクの「特Ａ」にランクインしたのは、39銘柄となった。 北海道・東北・北陸は天候に恵まれたり、高温対策が奏功したことで、ランクを下げた銘柄が少なかった […]
農林水産省は２月14日、「政府備蓄米の買戻し条件付売渡し」の概要を公表した。販売数量21万ｔのうち、初回15万ｔの内訳は、10万ｔが令和６年産、残りの５万ｔが令和５年産となる。初回分の公示は３月初旬、入札は３月上旬に行い、３月半ば以降、順次引き渡しが始まる運び。概要は以下の通り。 政府備蓄米の買戻 […]
◇ ㈱とうべい（福岡県宮若市）・令和６年能登半島地震被害への義援金を拠出 ◇ 佐賀県食糧㈱（佐賀県佐賀市）・赤い羽根共同募金への寄付・赤十字血液センターに献血協力・令和６年能登半島地震被害への義援金を拠出 ◇ ㈱サンフリード（長崎県長崎市）・ひとり親家庭に対する生活支援として、一般社団法人「ひとり親 […]
伊藤忠食糧㈱（東京都港区）は２月21日に開いた臨時株主総会・取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。４月１日付で就任する。 △代表取締役社長（再）大恵修司△常務取締役管理本部長（再）中村貞 △取締役米穀本部長（再）天野敏也△取締役食料第二本部長（再）廣野良純△非常勤取締役（再）立川義大〈伊藤忠商事 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
木徳神糧㈱（東京都千代田区、鎌田慶彦社長）は２月27日、都内で令和６年（2024）12月期決算説明会を開催した。それによると、既報の通り、連結ベースで増収増益となり、営業利益・経常利益・最終益いずれも上場来の過去最高を更新。米穀事業も増収増益だったものの、米穀販売数量は大きく落ち込んだ。 精米（ […]
㈱細山商店（新潟県新潟市）の代表取締役社長の細山和仁氏が１月29日、死去した。57歳。通夜・葬儀ともに家族・近親者で既に執り行っており、「ご香典の儀は、ご辞退申し上げます」としている。
