クリスピー・クリーム・ドーナツ、４月に「米」×「茶」〝和ペアリング〟のドーナツとドリンクを限定発売
2025/3/19/ 16:30
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン㈱は４月２日、国産米粉入り生地ドーナツ「Kome-Dough」シリーズから「ほうじ茶ラテ」「玄米茶クリーム」を期間限定販売する。また、同日から既存の「宇治抹茶」「黒蜜きなこ」を加えた４商品をフィーチャーする「Kome & Cha」プロモーションを期間限定で開催する。さらに同期間、ドーナツに合う「和ドリンク」２種も限定で販売する。
国産米粉入り生地は日本限定のオリジナル生地で、米由来の自然な甘みともっちりとした食感が特徴だという。
新商品の「ほうじ茶ラテ」は、米粉入り生地にほうじ茶を練り込み、生地の上になめらかなバニラクリームをぐるりとのせるほうじ茶ラテ風味の一品。トッピングにはチョコチップとクラッシュした黒糖味のかりんとうも。「香ばしいほうじ茶とお米の自然な甘みのハーモニーを味わえるだけでなく、トッピングで使用した日本ならではのかりんとうの甘みも感じられ、口いっぱいに和を楽しむことができるドーナツ」だ。
また、「玄米茶クリーム」は米粉入り生地の上に、香ばしい玄米パフ入りの爽やかなクリームをぐるりとのせ、その上にミルキーな味わいのホワイトチョコで線を描き、仕上げにフリーズドライオレンジを散りばめた。「米粉生地のやさしい甘さの中に、玄米茶の香りがふわりと広がる、春らしい爽やかな和を感じることができるドーナツ」だ。
さらに、「米」×「茶」の〝和ペアリング〟として販売する限定ドリンクのうち、「玉露入り煎茶レモネード」は、クリスピー・クリーム・ドーナツで人気の「レモネード」が〝和ドリンク〟になったもの。熊本県産玉露を加えた国産煎茶（緑茶）の旨みを活かし、「すっきりと爽やかな味わいのティーレモネード」に仕上げた。
同じく限定販売する「クリスピー フローズン 加賀棒ほうじ茶」は、加賀棒ほうじ茶を使用したフローズンミルクティーに、香ばしく煎り上げた食感も楽しい玄米をトッピング。「国産の茎茶のみを浅煎り焙煎して生まれるすっきりとした香味がドーナツとの相性ぴったり」だという。
加賀棒ほうじ茶
さらに、「米」×「茶」の〝和ペアリング〟として販売する限定ドリンクのうち、「玉露入り煎茶レモネード」は、クリスピー・クリーム・ドーナツで人気の「レモネード」が〝和ドリンク〟になったもの。熊本県産玉露を加えた国産煎茶（緑茶）の旨みを活かし、「すっきりと爽やかな味わいのティーレモネード」に仕上げた。
同じく限定販売する「クリスピー フローズン 加賀棒ほうじ茶」は、加賀棒ほうじ茶を使用したフローズンミルクティーに、香ばしく煎り上げた食感も楽しい玄米をトッピング。「国産の茎茶のみを浅煎り焙煎して生まれるすっきりとした香味がドーナツとの相性ぴったり」だという。
