◇ 全農、東京・大阪で「秋田県産 和牛とお米のフェア」を開催／「秋田牛」とブランド米「サキホコレ」を提供
2025/3/27/ 15:10
全農は4月1～25日、「秋田県産 和牛とお米のフェア」を東京と大阪の直営飲食店舗3店舗で開催する。
このフェアでは、秋田県の黒毛和牛「秋田牛」と、2022年に本格デビューしたブランド米「サキホコレ」を提供する。米どころの秋田で育てられた秋田牛は米を飼料として与えられており、旨味が強く脂の口溶けが良い肉質が特長だという。一方、サキホコレはふっくらとした粒立ちと甘い風味が魅力の最上位品種と位置付けられている米だ。
フェア期間中、各店舗では秋田牛を使用した特別メニューを用意し、すべてのご飯をサキホコレで提供する。さらに、「〝ハレの日はコメでとう！〟でお祝いしよう！」というコンセプトのもと、会計時に「〇〇〇のハレの日を迎えました」と伝えた来店者には「サキホコレ」2合（約300ｇ）をプレゼントする（先着）。
また、フェアで使用される秋田牛やサキホコレなどの県産食材は、全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」内の「おらほの逸品館」でも購入可能だ。
〈実施店舗〉
△みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座）
△和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店（大阪府枚方市）
△和牛とごはん焼肉じゅん 大阪ドームシティ店（大阪府大阪市）
