なか卯の新メニュー「とろたま炭火焼き鶏重」、5月14日から

 なか卯は5月14日から、「とろたま炭火焼き鶏重」を販売する。並盛880円(税込)。

 備長炭で香ばしく焼き上げた鶏もも肉と大判鶏つくね、国産ししとう、しば漬けを乗せ、なか卯の「こだわり卵」を添えたもので、食べ応えのある大きさにカットした鶏もも肉と、蓮根と軟骨のコリコリ食感がアクセントになる鶏つくねの異なる焼き鶏を楽しめる一品だ。
 「こだわり卵」抜きの「炭火焼き鶏重」は並盛790円。

ごはん彩々

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