2025/5/07/ 16:00
㈱FBIホールディングス（神奈川県横浜市、合田正伸社長）が運営するおにぎり専門店「おにぎりこんが」は5月7日、「しょうが焼きおにぎり」の販売を開始した。クラウドファンディング型プラットフォーム「FiNANCiE（フィナンシェ）」で募集した具材アイデアから投票企画で「1位」となった案を商品化したもの。都内店舗の販売期間は5月31日までで、都内以外の店舗は5月17日～31日となっている。
おにぎりに合うように何度も試作を重ねた商品で、「お米との相性抜群！」だとアピール。また「まるで片手で食べられる箸いらずの定食おにぎり」とも。おにぎりこんがは、1つのおにぎりでトッピングを2種類選ぶことができるのが特徴で、「しょうが焼きおにぎり」では、マヨネーズ・ねぎ・卵黄の醤油漬けとの組み合わせを提案している。
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱は5月7日、セブン‐イレブンで5月6日週以降に発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の1品。 △「ふんわり玉子のオムライス」（税抜520円） ケチャップライスに一枚ずつ柔らかく焼き上げた玉子をのせたオムライス。ソースはトマトの旨味と甘みが感じ […]
ローソンは5月13日から順次、中四国地区の店舗（約1,540店）で、ローソンおなじみの商品を楽しくアレンジした「アレ！アレ！アレンジフェア！」を開催し、高知産食材を使ったアレンジ商品を発売する。 高知産青ねぎを使った「濃厚豚ラーメン風丼」（税込646円）などを展開。地域振興を意識したラインアップと […]
三幸製菓㈱（新潟市、山下仁社長）は5月2日、同社の代表的米菓「雪の宿」の味わいをイメージした生クリーム大福「雪の宿大福」を、グループ会社の㈲Rune（群馬県伊勢崎市）が運営する和菓子店「妙ちくりん」で販売を開始した。数量限定。 「雪の宿」は1977年発売のロングセラー商品。甘じょっぱさとソフトな […]
㈱プレナス（東京都中央区、塩井辰男代表）が運営する定食チェーン「やよい軒」は5月8日、一部の定食メニューを値上げする。昨今の原材料価格・人件費や物流費などの店舗運営コストの上昇を受けたもので、値上げ幅は50～60円。テイクアウトも値上げの対象となる。詳細は以下の通り（改定額は税込）。 【＋60円】 […]
おむすび専門店「おむすび権米衛」は5月13日から、期間限定で「梅かつおづくし」を販売する。 かつおと梅をふんだんにごはんに合わせた初夏の味わいに仕上げたおむすび。税込230円。
関東～中四国の「イオン」「イオンスタイル」は5月3日から、土用の丑の日（7月19日）に向けた惣菜の予約受付を開始する。 昨年人気を博した「鹿児島県産鰻使用 鰻重」は300円値下げするほか、家族で楽しむパーティメニュー「うなぎめし 特大」、鰻が苦手な人向けの「黒毛和牛の牛めし重」も用意する。いずれ […]
㈱FBIホールディングス（神奈川県横浜市、合田正伸社長）が運営するおにぎり専門店「おにぎりこんが」は5月7日、「しょうが焼きおにぎり」の販売を開始した。クラウドファンディング型プラットフォーム「FiNANCiE（フィナンシェ）」で募集した具材アイデアから投票企画で「1位」となった案を商品化したもの […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策（ネガ配分）の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
（一社）日本惣菜協会（平井浩一郎会長）は4月28日、2024年の「惣菜市場」の市場規模を前年比＋2.8％の11兆2,882億円と算出した。業態別では、惣菜専門店・食料品スーパー・コンビニが4年連続で伸長を続ける一方、比較的市場規模の小さい百貨店と総合スーパーは小幅ながら4年ぶりに減少へと転じた。構 […]
△代表取締役社長（再）前澤由男△常務取締役 営業本部長（再）野澤継夫△常務取締役 特販事業部長（取締役 特販事業部長）大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長（総務部長）大谷博昭 △監査役（再）小島幸雄△監査役（再）飯村秀夫 △営業部長（再）大島裕一△大田原営業所長（再）阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱（辻英男社長）は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円（前期比＋7.5％）、営業利益45億15百万円（▲29.2％）、経常利益48億98百万円（▲28.2％）の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円（▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事（北海道旭川市）の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。
