2025/5/14/ 09:40
くら寿司は5月16日から、「極上とろ」フェアを開催する。
マグロの中トロ部分から脂乗りの良いものを厳選後、同社独自の「ふり塩加工」で余分な水気を飛ばして旨みを凝縮し、さらに熟成させた「ふり塩熟成中とろ」のほか、ビンチョウマグロの表面を軽く炙って特製塩だれとゆず皮を加えた「あぶりびんちょう大とろゆず塩」が目玉メニューだ。
さらに注文後に店内で揚げる「とろける煮穴子天（一貫）」や、一本釣りの「【気仙沼産】とろかつお」、ブランド和牛を使った「長崎和牛にぎり（一貫）」、同社が養殖した「オーガニックはまち」なども登場する。
持ち帰り弁当「Hotto Motto（ほっともっと）」は5月15日（木）に17周年を迎える。これを記念して公式SNS上で、「ほっともっと金芽米3㎏」と「17周年オリジナルステッカーシール」がもらえるキャンペーンを実施する。 応募方法は、Xが公式アカウント（@hottomotto_com）のフォロ […]
かつやは5月22日（木）～25日（日）、人気4品の200円引きキャンペーンを開催する。 期間中は「カツ丼（竹）」が560円、「ロースカツ定食」が590円、「カツカレー（竹）」が760円、「おろしカツ定食」が730円となるもので、6月に控える国内500店舗目の開店を記念したものだ（価格はいずれも税 […]
ファミリーレストラン「ココス」は5月20日（火）～7月14日（月）、「わんぱく！刀剣乱舞」「刀剣乱舞ONLINE」の周年を記念したコラボキャンペーンを実施する。 まずは全国の店舗で刀剣男士をイメージしたコラボメニューを販売し、コラボメニューを含む対象メニュー1品の注文につき、オリジナルマルチファ […]
小僧寿しは5月19～23日、「手巻寿し大感謝祭」を開催する。「鉄火」「シーチキン」「納豆」の定番3種を100円（税込108円）で販売するものだ。実施店舗はこちらを参照。
ローソンストア100は5月14日～6月3日、「悪魔のおにぎり」など過去の人気商品を復刻発売する。2005年にローソンストア100の1号店がオープンしてから20周年を迎えることを記念したものだ。 めんつゆ味のご飯にイカ天かす、青ネギ、青のりを混ぜ込み、発売から4週間で約20万個売れた「悪魔のおにぎ […]
神明グループでパック米飯を製造・販売する㈱ウーケ（富山県下新川郡、花畑佳史社長）は5月25日まで、「黒部名水マラソン応援キャンペーン」を展開している。 「ウーケ公式Instagram」または「ウーケ公式X」から応募した人の中から抽選で10人に、ブランド米食べ比べセット（6種類6食入）をプレゼント […]
持ち帰り弁当「Hotto Motto（ほっともっと）」は5月15日（木）に17周年を迎える。これを記念して公式SNS上で、「ほっともっと金芽米3㎏」と「17周年オリジナルステッカーシール」がもらえるキャンペーンを実施する。 応募方法は、Xが公式アカウント（@hottomotto_com）のフォロ […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策（ネガ配分）の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
㈱東京商工リサーチによると、2024年の「スーパー経営会社」の業績は3年ぶりに増収増益を記録した。 22～23年は巣ごもり需要の反動減が続いていたが、24年は物価高に伴う商品価格の上昇が業績改善に寄与したといい、725社の合算は売上高が前期比＋6.3％、利益は＋31.7％となった。 また、売上高 […]
豊田通商㈱（名古屋市、今井斗志光社長）は5月14日、子会社の豊通食料㈱（東京都港区、小山一郎社長）が三井物産アグリフーズ㈱（東京都港区、塚原慶一社長）の全株式を取得し、6月2日付で完全子会社化すると発表した。 三井物産アグリフーズは、「豊通アグリフーズ㈱」へと社名を変更し、今年度内をめどに豊通食 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長（執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長）岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長（再）副島昌和△執行役員ＢtoＢ事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）鈴木賢△執行役員ＢtoＢ事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役（再）本所翔平△執行役員ロボティ […]
岩塚製菓㈱（槇大介社長）は5月14日、2025年3月期の本決算を公表し、連結ベースは増収大幅増益での着地となった。 全体では、主力商品への集中生産と安定供給が奏功し増収、損益面も価格改定や設備面の見直しなどによる製造原価の改善が効果を発揮し増益だった。 米菓業界の動向については「食品全体におけ […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事（北海道旭川市）の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。
