おむすびカフェ「むすびのサチ」、6月末まで“滋賀きらみずき”を提供

 津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は6月末まで、すべての商品の米に「滋賀きらみずき」を使用している。

 6年産でデビューしたばかりのきらみずきは、大粒でしっかりとした食感、すっきりとしたみずみずしい甘さが特長で、噛むほどに甘さが広がるという。
 滋賀県では「県農業者がオーガニック農業に取り組むきっかけとなる品種」と位置づけており、農薬・化学肥料使用量5割以下などの栽培基準を県が定めている。

△住所:大阪府大阪市中央区城見ツイン21MIDタワー2階
△営業時間:平日・土曜 午前7時半~午後6時

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