10月8日は「焼おにぎりの日」
2025/10/08/ 08:00
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「はらこめし」は炊き込まれたご飯の上に脂の乗った鮭の切り身と大粒のイクラ（はらこ）を贅沢に乗せた宮城県を代表する郷土料理で、「はらこめしの日」は宮城県亘理町が制定した記念日です。 目的は亘理町荒浜地区が発祥の地とされる「はらこめし」の美味しさを全国の人に知ってもらうこと。 日付は、10月は阿武 […]
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全日本酒造組合中央会が1978年に制定したのが「日本酒の日」です。 新米による酒造りにかかるのが10月であること、酒造年度が10月1日から始まるなどの理由から、10月1日が選ばれました。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを運営する㈱プレナスは10月3日（金）、「お米の食べ比べ」体験をプレナス茅場町オフィス（中央区日本橋茅場町）で開催する。19:00～20:00、参加費無料。申し込みはこちらから。 農政ジャーナリストの「たにりり」さんを講師に招き、「今注目のお米トレンド」や「基礎知 […]
