2024/5/29/ 13:00
回転寿司店舗「スシロー」を展開する㈱FOOD & LIFE COMPANIES（大阪府吹田市、水留浩一社長CEO）はこのほど、テイクアウト専門店「むすび寿司人形町店」を開店した（５月24日付）。東京初出店にあたり、大阪・南海なんば店に次ぐ２号店。むすび寿司は、「醤油も箸もいらない『ワンハンド寿司』」がコンセプト。「江戸時代末期に花開いた屋台文化で流行したボリューム満点の寿司を、令和の時代に合わせてより手軽に、リーズナブルに、様々な用途に合わせて食べられる」としている。
「（グループの）仕入れ力を最大限発揮した寿司ネタ」、赤酢を使った「赤シャリ」を使用。ネタは「こだわりの醤油」で漬け、「風味豊かな海苔わさび」も加えてむすんでいる。ネタは20種類以上をラインナップ。営業時間は午前８時～午後８時。
《商品ラインナップ例》※価格は税込
△天然南まぐろの中とろ （330円）
△いくら（330円）
△漬けサーモン （270円）
おすすめ商品
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は７月５日、鏡餅製品の一部値上げを発表した。約７％の値上げ。10月１日出荷開始分から適用する。「昨今の包装資材価格等の高騰による製造コストアップが続いている中、これまでの品質を維持しながら、自助努力によるコスト吸収が極めて困難な状況となった」と説明している。 […]
新潟・関川村の指定ごみ袋が、石油由来から米由来のバイオマスプラスチック製に変わった。７月４日、㈱バイオマスレジンマーケティング（新潟県新潟市、山田眞社長）が明らかにしたもの。バイオマス率（度）は25％。ごみ袋のデザインも一新し、稲穂や米をデザインに取り入れた。 ７月１日から販売を開始しており、これ […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック（大阪府大阪市、山澄正一郎社長）は７月上旬から順次、米袋新商品６アイテムを発売する。環境配慮型の「バイオマス米袋」や、コストパフォーマンスに優れた「コンビポリ使用米袋」などをラインナップしている。 バイオマス米袋は、サトウキビを原料とした植物由来の樹脂素材「バイオマ […]
丸美屋食品工業㈱（東京都杉並区、阿部豊太郎社長）は８月１日から、「レンジで簡単！ごはん付きシリーズ」から３アイテムを発売する。ラインナップは、「松茸釜めし」「栗おこわ」「豚角煮丼」。同シリーズは、「『ごはん』と季節感や贅沢感のある素材を使用した『具材』がセット」になっており、電子レンジで温めるだけ […]
イオン㈱（千葉県千葉市、吉田昭夫社長）は７月３日、プライベートブランド「トップバリュ」32品目を値下げした。「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国およそ１万店舗で実施。これで昨年から価格改定した品目は、累計120品目に達した。 値下げ理由を、「節約志向の高まりに応える」ためと説明。 […]
ケンミン食品㈱（兵庫県神戸市、高村祐輝社長）は７月31日まで、直営の焼小籠包・焼きビーフン専門店「YUNYUNルクア大阪店」で、「グルテンフリー醤油ラーメン」を販売している。ライスヌードルに米醤油を使用したスープを合わせたもの。１杯500円（税込）。 「行列ができる」ラーメン店「TSURUMEN」 […]
越後製菓㈱（新潟県長岡市、吉原忠彦社長）は７月５日、鏡餅製品の一部値上げを発表した。約７％の値上げ。10月１日出荷開始分から適用する。「昨今の包装資材価格等の高騰による製造コストアップが続いている中、これまでの品質を維持しながら、自助努力によるコスト吸収が極めて困難な状況となった」と説明している。 […]
㈱クリスタルライス（東京都中央区、山村淳社長）は７月４日、令和５年産米の６月下期（16～末日）主要２銘柄の取引価格（関東着値、１等、包装代込み、税抜き）を公表した。それによると、小幅ではあるが一段安となった。 まず関東コシヒカリは前期比▲603円の23,398円。小幅とはいってもピークだった５月下 […]
パートナー国と協力してＧＨＧ（温室効果ガス）排出削減・吸収を促進し、両国でクレジットを獲得する制度、二国間クレジット制度（ＪＣＭ：Joint Crediting Mechanism）。６月25日、日本政府とフィリピン政府で構成するＪＣＭ合同委員会の麾下、有識者委員会において、農業分野で世界初となる […]
総務省は７月５日、５月の家計調査結果を公表した。それによると「米」（２人以上の世帯全国１世帯１か月あたり）の支出金額は、前年同月比＋20.1％（前月比7.6％）の1,894円だった。７か月連続の上昇となる。精米kgあたり平均価格は、前年同月比＋9.8％（前月比▲3.2％）の389.16円。購入数量 […]
北海道中央食糧㈱（北海道札幌市）はこのほど、新社長に片桐貞彦前取締役販売促進部長を選任した。去る６月27日の株主総会、取締役会で決めたもの。 △代表取締役社長（取締役 販売促進部長）片桐貞彦△取締役 米穀部長（再）及川文則△取締役 業務部長（再）狭田真二△取締役 総務部長（再）那須仁夫△取締役 米 […]
㈱フェイガー（東京都港区、石崎貴紘代表）は６月24日、ベトナム最大クラスの米卸業者Angimex社と、肥料メーカーで農家への農業技術指導を行うNAUY CORP社と覚書（ＭＯＵ）を締結したと発表した。ベトナム南部・メコンデルタ地域における農業由来のカーボンクレジット創出を通じた、脱炭素農業の取組み […]
㈱神明ホールディングス（兵庫県神戸市、藤尾益雄社長）は６月28日、令和６年（2024）３月期決算を公表した。それによると連結ベースで、売上高4,889億62百万円（＋6.6％）、営業利益152億55百万円（＋1,024.2％）の増収11倍増益で、最終益も73億68百万円（＋295.2％）と４倍増益 […]
小林製薬㈱（大阪府大阪市、小林章浩社長）による紅麹事件の続報。厚生労働省は７月５日までに、これまで「５人」としていた関連死亡事例を、「小林製薬に申出があったもの」との但し書き付きながら、「175人」に大幅上方修正した。 また、あくまで「申出があったもの」であって、死者数として確定したカウントでない […]
