◇ 築野食品工業が「さっくりなめらか贅沢あんこサンドクッキー宝梅」

 米油メーカーの築野食品工業㈱(和歌山県かつらぎ町、築野富美社長)はこのほど、「さっくりなめらか贅沢あんこサンドクッキー宝梅」を発売した(6月20日付)。8月下旬ごろまでの期間限定販売。国産米油と国産米粉を原料としたグルテンフリー商品「come×come(コメトコメ)」シリーズに加えるもの。「人気商品」という「あんこサンドクッキー」の新フレーバ―にあたる。「ほろほろ食感」のクッキーに、地元和歌山の「特産」である「紀州南高梅」を使用した梅干し「宝梅」を練りこみ、「なめらかで甘さ控えめなつぶあん」をサンド。「甘じょっぱさがやみつきになる」とアピールしている。1個約40g、346円(税込)。販売は、同社のオンラインショップで。

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