◇ くら寿司７/19～期間限定「極上かにフェア」
2024/7/17/ 14:00
くら寿司㈱（大阪府堺市、田中邦彦社長）は７月19日から、回転寿司「くら寿司」で「極上かにフェア」を期間・数量限定で実施する。「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」や「かに二種にぎり」など、「豪華食材の“カニ”を存分にお楽しみいただける」もの。
「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」は、「“カニの王様”といわれる本ズワイガニ」を使用。水揚げ後すぐに茹でるなど、「旨みを逃がさない特別な加工方法」により、「噛むほどに溢れ出るカニの旨みと甘みを堪能いただける」一品。
また、「かに二種にぎり」は、「濃厚な旨み」の本ズワイガニの棒肉と、「ふわふわ食感で上品な味わい」のタラバガニのかに身を、一皿で「贅沢に食べ比べ」できるという。
また、「キングクラブ」と呼ばれ、「世界的に人気がある」というタラバガニを「豪快に」乗せた「たらばがに軍艦」や、「食べ応え抜群」という「えびかにマウンテン」なども。 くら寿司は「バリエーション豊富なカニのお寿司や、北海道の味覚が楽しめるこの機会に、ぜひお越しください」とアピールしている。
フェア商品のラインナップは以下の通り。８月７日まで。一部商品は予定数量に達し次第販売終了。いずれも税込。価格は店舗により異なる。
△ボイル本ズワイガニ大（一貫） 280円
△かに二種にぎり 345円
※本ズワイガニ・たらばがにかに身 ※持ち帰り不可
△たらばがに軍艦 280円
△えびかにマウンテン 345円
※持ち帰り不可
△カンジャンケジャン 250円
「韓国の定番料理をお寿司にアレンジした」という新商品。「上質な甘みと濃厚な旨み、口の中で溶けていくような食感」を楽しめるという生の本ズワイガニを使用し、ヤンニョンジャンなどを使用した「特製のタレ」に漬け込んでいる。「ぷちぷち食感」のとびこがアクセント。
△炙りのどぐろ（一貫） 165円
「脂乗りが良い大型サイズ」のノドグロを使用し、一晩かけて熟成させることで、「本来の旨みを引き出した」一品。皮目を炙ることで、「香ばしい香りと共に、皮目から溶け出す上質な脂の甘みと旨み」を堪能できるという。
△貝三種盛り 165円
独自の加工により、「旨みと食感を最大限引き出した」つぶ貝、「甘みと旨みが強く、コリコリとした食感がクセになる」石垣貝、「上品な旨みとほんのりとした甘みを堪能できる」本みる貝の三種で提供。
△極みの逸品シリーズ 超かにづくし 1,490円
生ズワイガニ・本ズワイガニ・本ズワイガニ開き（二貫）・生ズワイガニかに身・たらばがにかに身・たらばかにみそ和え軍艦。※持ち帰り不可
おすすめ商品
【HOTPLUS】ホットプラス 専用発熱材（60ｇ×６個）
¥2980（税込）
この商品は、「水」を入れるだけでお湯が沸く。どこでもアツアツの食事ができる〝魔法のバッグ〟ホットプラスの専用発熱剤です。
